nga AgroWeb më 7 Shkurt, 2020
Borziloku është një bimë popullore e Mesdheut që ka vlera ushqimore dhe mjekësore, të cilave i janë thurur lavde që në lashtësi. Borziloku ka një shije delikate e të ëmbël, madje dhe pak djegëse, por më të butë se rigoni. Ilirët e përdornin borzilokun për të thurur kurora duke qenë se kjo bimë asokohe konsiderohej […]
nga AgroWeb më 5 Shkurt, 2020
Ngrohtësia që të ofron një pjatë supë në një ditë të ftohtë dimri nuk ka të paguar. Ajo me domate është e ngrohtë dhe plot shije, madje vështirë t’i thuash jo. Supa është një ushqim ideal për stinën e vjeshtës dhe dimrit. Në AgroWeb.org keni gjetur receta të ndryshme për supa të shijshme që mund […]
nga AgroWeb më 4 Shkurt, 2020
Gurët në veshka janë depozitime minerale që formohen në këtë organ të rëndësishëm për jetën. Dehidratimi është një nga faktorët më të mëdhenj kontribues në formimin e gurëve në veshka. Kur trupi është i dehidratuar, lëngjet kalojnë nëpër veshka në mënyrë të ngadaltë. Kësisoj ato rrisin gjasat e akumulimit të përbërësve të mineraleve dhe kripërave […]
nga AgroWeb më 27 Dhjetor, 2019
Në periudhën e festave të fundvitit dhe javët pas tyre, trupi ynë përveç peshës grumbullon dhe toksina. Për ta ndihmuar organizmin për shpërbërjen e tyre dhe çlirimin nga trupi AgroWeb.org ju këshillon përdorimin e tre çajrave bimorë. Përgjithësisht javët e para të vitit të ri shoqërohen me një gjendje drobitjeje, që është e natyrshme për […]
nga AgroWeb më 13 Dhjetor, 2019
Një nga problemet më të përhapura shëndetësore gjatë stinës së vjeshtës dhe dimrit janë infeksionet e bajameve dhe grykëve. Këto infeksione prekin kryesisht fëmijët por nuk përjashtohen as të rriturit. Infeksionet e bajameve shkaktohen kryesisht nga bakteret nëpërmjet ushqimeve të konsumuara por edhe ajrit të ndotur. Sipas të dhënave të AgroWeb.org, bakteret përgjegjëse për këto […]
nga AgroWeb më 12 Dhjetor, 2019
Domatet janë një ndër dhuratat më bujare të natyrës. Ato përmbajnë antioksidantë të fuqishëm siç është likopeni. Ky i fundit e mbron zemrën nga sëmundjet dhe organizmin nga kanceri. Domatet janë gjithashtu të pasura me vitaminë C, kalium, folat dhe vitaminë K. Ato janë pjesë e pandashme e një regjimi ushqimor Mesdhetar që njihet për […]
nga AgroWeb më 15 Nëntor, 2019
Makaronat janë një ushqim i shijshëm që shuan shumë nepse të njeriut. Ato janë kryesisht karbohidrate por përmbajnë edhe sasi të mira fibre dhe proteine. Përveç tyre, makaronat përmbajnë edhe kalçium, magnez, hekur, zink dhe disa vitamina të kompleksit B. Sasia e shëndetshme e makaronave që një njeri mund të konsumojë është 90-100 gramë, ose […]
nga AgroWeb më 2 Maj, 2018
Gatimet më të mira kërkojnë barishte dhe erëza të freskëta për të plotësuar shijen dhe shtuar aromat. Por çelësi i përdorimit të barishteve të freskëta në gatim, është ruajtja e freskisë së tyre. Majdanozi për shembull, nuk arrin të mbijetojë një ditë në vetme në frigorifer. Ai vyshket dhe shuhet në 24 orë. Në këtë […]
nga AgroWeb më 7 Dhjetor, 2017
Ky vaj është shumë i shijshëm edhe për të lyer bukën e sapo dalë nga furra, një kombinim i spikatur në kuzhinën shqiptare. Vaji me aromë borziloku nuk duhet të mungojë në kuzhinën tuaj. Ky vaj do t’i japë shije, aromë dhe gjallëri sallatave, marinimeve dhe salcave që do të gatuani. Ky vaj është shumë […]
nga AgroWeb më 4 Tetor, 2017
Kjo bukë shtëpie e lehtë dhe e ëmbëlsuar nga borziloku, merr një nuancë shijeje të athët nga domatet e thara në diell. Fantastike në shije ashtu edhe në vlera. Buka e shtëpisë me domate të thara dhe borzilok është tejet interesante dhe e plotë në vlerat ushqyese të saj. Sidomos në raste festash, kur tryezat […]
nga AgroWeb më 17 Korrik, 2017
