nga AgroWeb më 18 Shtator, 2019

Vitamina Kryesore Për Një Kujtesë të Fortë – Doza e Duhur dhe Ushqimet Ku e Gjeni

Pavarësisht të gjithë këshillave të mjekëve dhe ekspertëve për një dietë sa më të pasur ushqimore, duket se mungesat në vitamina janë ende prezente. Këtë e pohojnë shumë mjekë të cilët shprehen se pavarësisht larmishmërisë në ushqime, jo gjithnjë njerëzit arrijnë të zgjedhin ato me më shumë vitamina. Veçanërisht disa prej tyre të cilat duhet […]

nga AgroWeb më 23 Gusht, 2019

Qindra Tonelata Mish i Kontaminuar me Salmonelë në Portin e Durrësit

Rreth 387 ton mish i destinuar për tregun shqiptar janë bllokuar në portin e Durrësit për shkak të pasigurisë për konsumatorët. Autoriteti Kombëtar i Ushqimit ka vijuar me monitorimet për cilësinë dhe efektivitetin e kontrolleve zyrtare të ushqimit. Pas disa kontrolleve në terren dhe në Pikat e Inspektimit Kufitar, inspektorët e ushqimit të AKU Durrës, konkluduan se […]

nga AgroWeb më 17 Prill, 2019

Tavë me Lakër Të Bardhë dhe Oriz – E Thjeshtë me Shije të Përsosur

Dollmatë janë nga recetat më të preferuara, por përgatitja e tyre kërkon shumë energji. Kjo recetë nga AgroWeb.org do t’ju marri gjysmën e kohës që kërkon përgatitja e dollmave tradicionale dhe shija ruhet. Pasi të lexoni këtë recetë nuk do të mundoheni më me mbushjen e gjetheve të lakrës. Ndiqni hapat e thjeshtë që ju […]

nga AgroWeb më 16 Prill, 2019

Qofte me Mish Pule në Furrë – Receta e Veçantë me Shije të Lehtë

Qoftet janë gjithnjë një ushqim shumë i preferuar. Të buta dhe plot lëng, kanë një variacion gatimesh dhe shijesh. Në traditën shqiptare janë të njohura si kërnackat e korçës apo qoftet e vogla e të rrumbullakta të zakonshme. Në këtë recetë, AgroWeb.org ju tregon se si të përgatisni një lloj të veçantë qoftesh, ato me […]

nga AgroWeb më 27 Dhjetor, 2018

Gjeli i Detit – Zbuloni Vlerat Fantastike Për Organizmin

Padyshim Gjeli i Detit është simboli i darkës së vitit të ri dhe shija e tij nuk mund të mungojë në tryzat shqiptare. Por përtej shijes së mrekullueshme, vlerat ushqyese të gjelit të detit janë fantastike me plot përfitime për shëndetin. Mishi i gjelit të detit është një burim i shkëlqyer i proteinës. Proteina është […]

nga AgroWeb më 14 Nëntor, 2018

Mënyra e Shpejtë e Marinimit të Mishit në Shtëpi për Një Shije Perfekte

Marinimi përdoret për ta zbutur dhe për t’i dhënë akoma dhe më shumë shije mishit. Për më tepër kur e gatuani, mishi ruan një butësi dhe ka një aromë perfekte. AgroWeb.org ju sugjeron që të ndiqni këto këshilla për të përgatitur kurdoherë mishin me shijen dhe butësinë më të mirë. Masa e marinimit përgatitet shumë […]

nga AgroWeb më 28 Shtator, 2018

Lëngu i Mishit, Shëruesi Ideal për Organizmin

Lëngu i mishit është i këndshëm në shije por edhe shumë i shëndetshëm dhe shërues për organizmin. Ai përmban minerale të rëndësishme, yndyrna të shëndetshme, kolagjen, amino acide dhe shumë më tepër. Bëhet fjalë për lëngun e mishit të viçit, i cili përmirëson tretjen dhe sekretimin e acidit hidroklorik që është i nevojshëm për shpërbërjen […]

nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2017

Nëse Duhet Mishi i Kuq, Sigurohuni të Zgjidhni Produktin Shqiptar

Nëse mishi i viçit duhet të jetë patjetër pjesë e tavolinave të ndërrimit të viteve, duhet të tregoni kujdes që të paktën të jetë produkt shqiptar. Shqipëria ka kohë që ka lëvizur nga boshti i prodhimit vendas dhe tani renditet si një vend kryesisht importues i mishit, qoftë i mishrave të kuq, por edhe atyre […]

nga AgroWeb më 6 Dhjetor, 2017

Mishi i Donerave dhe Sufllaqeve Në Rrezik të Ndalohet në Bashkimin Evropian

Bashkimi Europian po ndërmerr masa strikte që realisht nxjerrin nga tregu mishin e përpunuar që përdoret për doner dhe sufllaqe. Doner qebabi turk, sanduiçi i shpejtë i pjekur në skarë, i cili është ekuivalenti gastronomik i një hamburgeri amerikan në shumë qytete evropiane, është nën akuzë. Mishi i përpunuar që përdoret për doner dhe sufllaqe […]