nga AgroWeb më 2 Korrik, 2020

Patate të Skuqura Perfekte – Si T’i Përgatisni Të Shëndetshme Plot Shije

Kur mendon patate të skuqura menjëherë të shkon mendja tek shija e tyre e parezistueshme. Por të gjithë stepemi për faktin se ato nuk janë shumë të shëndetshme, dhe detyrohemi që ta ndalojmë nepsin. Por AgroWeb.org ju tregon disa sekrete si t’i përgatisni patatet e skuqura dhe krokante në shtëpi. Një nga anët pozitive të […]

nga AgroWeb më 24 Qershor, 2020

Metoda Më e Mirë e Pjekjes së Perimeve në Furrë

Perimet e pjekura janë jo vetëm të shijshme por edhe të shëndetshme për organizmin. Ato ofrojnë një larmi vitaminash dhe mineralesh të rëndësishme. Por pjekja e tyre nuk është diçka që mund të bëhet shkel e shko. Me teknikat e duhura, perimet e pjekura mund të transformohen në një antipastë të pashoqe. Në këtë artikull […]

nga AgroWeb më 12 Qershor, 2020

8 Gabimet që Bëni Kur Përgatisni Purenë e Patateve

Shijen e puresë të gjithë e kanë shumë familjare, pasi është një ndër ato gatime që kombinohet me çdo gjë. E gjeni tek pjatat e mishit, bashkë me perimet, peshkun apo si një pjatë të vetme të shoqëruar me pak bukë. Përbërësit e puresë janë të njëjtet çdo herë dhe shpesh gjenden në çdo kuzhinë. […]

nga AgroWeb më 9 Qershor, 2020

Ushqimet Të Cilat Duhet T’i Lani Patjetër Para Se T’i Hani

Larja e perimeve, frutave dhe barishteve është e një rëndësie thelbësore për sigurinë ushqimore. Megjithatë, ka shumë njerëz që e neglizhojnë këtë aspekt. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni për listën e ushqimeve që duhen larë patjetër përpara konsumit. Avokado Fakti që lëkura e avokados është e pangrënshme nuk do të thotë që […]

nga AgroWeb më 1 Qershor, 2020

Diabeti, Mënyra E Duhur Për T’i Ngrënë Patatet

Patatet janë ndër perimet më të pëlqyeshme të shqiptarëve. Recetat më të mira të gatimeve na mundësojnë patate të pjekura, pure, të skuqura e të ziera. Secila prej këtyre formave të gatimit ofron rezultate të shkëlqyera e shumë të shijshme. Patatja është një ushqim i rëndësishëm për të gjithë rruzullin. Megjithatë patatja përmban karbohidrate komplekse, […]

nga AgroWeb më 28 Maj, 2020

Patate Krokante Për Mëngjes – Receta Që Ju Mban Të Ngopur Gjatë

Patatet zakonisht i përdorim vetëm për sallatra dhe gjellëra të ndryshme, por në shumë vende të botës ato konsumohen edhe në mëngjes. Jo nuk po flasim për omletën, por për një recetë krejt të veçantë e cila disa truke të vogla kthehet në mengjesin që do t’ju mbajë të ngopur me gjatë dhe do ju […]

nga AgroWeb më 28 Maj, 2020

Receta e Sallatës së Freskët me Patate dhe Kungulleshka

Sallatat gjatë verës kthehen jo vetëm në shoqërueset e recetave të tjera, por edhe në pjatën kryesore të vaktit. Duke qenë se në verë edhe trupi ka nevojë për ushqime më të lehta dhe të freskëta, sallatat e ftohta janë zgjidhja më e zgjuar. AgroWeb.org ka publikuar shumë lloje të ndryshmesh sallatash, si ato me […]

nga AgroWeb më 28 Maj, 2020

Një Truk i Thjeshtë Kundër Nxirjes Së Patates

Në momentet kur një amvisë po përgatit një gosti për miq e të ftuar ajo ka shumë punë për të bërë. Duhet të presë perime, të lajë, të shpëlajë, të marinojë, të pjekë, skuqë e kaurdisë. Në traditën shqiptare të kulinarisë, patatet janë pjesë e pandashme e shumë gostive dhe tryezave familjare, por asnjë amvisë […]

nga AgroWeb më 22 Maj, 2020

Qofte me Patate Dhe Qepë – Të Shëndetshme e Plot Shije

Kjo recetë do t’ju ofrojë shijen më të përkryer dhe të lehtë që keni provuar. Të përgatitura në mënyrë perfekte duke ruajtur një butësi marramendëse në brendësi. Kombinimi mes patateve dhe shijes pak djegëse e qepës krijon një pjatë perfekte që mund të shoqërojë shumë nga recetat e traditës. AgroWeb.org ju tregon hapat e thjeshtë […]

nga AgroWeb më 18 Maj, 2020

Patatja e Verdhë Vermoshit – Traditat e Vjetra të Kultivimit

Në zonën e Alpeve të Shqipërisë rritet një lloj i veçantë patateje, e cila tanimë është futur në listën e specieve në rrezik zhdukjeje. Bëhet fjalë për pataten e Vermoshit, pikës më veriore e vendit tonë. Sipas të dhënave ku bazohet AgroWeb.org për këtë artikull, kjo patate ka nisur të kultivohet që në vitet 70 […]

nga AgroWeb më 6 Maj, 2020

Më të Freskëtat e Majit – Frutat dhe Perimet e Sezonit

Çdo frut apo perim ka momentin e tij të mbretërimit në sezon. Disa mbretërojnë më gjatë për gati gjysmën e vitit dhe të tjerë e mbajnë fronin vetëm për një muaj. Por në çdo rast, kur flasim për frutat e majit nënkuptojmë më shumë aromë, shije, lëng dhe padyshim më shumë freski. Shihni listën AgroWeb.org […]

nga AgroWeb më 28 Prill, 2020

Të Gjitha Perimet Që Ju Japin Më Shumë Energji Gjatë Ditës

Karbohidratet janë burimi më i mirë i energjisë për organizmin. Ato treten lehtë dhe çlirojnë sheqerin e nevojshëm që trupi e përdor për energji. Në pjesën më të madhe, perimet nuk konsiderohen si shumë të pasur me karbohidrate, megjithatë në mesin e tyre ka disa që kanë mjaftueshëm karbohidrate dhe kalori. Në varësi të perimeve […]

nga AgroWeb më 16 Prill, 2020

Patate, Vezë dhe Erëza – Sallata e Shijshme e Stinës

Sallatat janë pjesë e domosdoshme e vakteve kryesore, sidomos të drekës. Ato janë shpesh frut i fantazisë së amvisave dhe ekspertëve të kuzhinës, por edhe njohurisë mbi kombinimet e duhura ushqimore që ofrojnë shije dhe vlera në tryezë. I tillë është rasti i sallatës me patate të ziera, që ua prezanton më poshtë AgroWeb.org, sallatë […]

nga AgroWeb më 15 Prill, 2020

Korça Ka Shitur Rreth 85% të Prodhimeve Bujqësore Gjatë Muajit të Fundit

Fermerët korçarë, po përgatiteten për mbjelljet e pranverës, ndërsa kanë shitur rreth 85% të prodhimeve bujqësore nga fermat e tyre, muajin e fundit. Sipas statistikave nga drejtoria e Bujqësisë Korçë, mollet dhe patatet, janë dy nga produktet me prodhimtarinë më të lartë në këtë rajon që kanë shënuar edhe shitjet më larta. Janë rreth 2100 […]

nga AgroWeb më 9 Prill, 2020

Patate Të Pjekura Me Limon Dhe Rozmarinë – Sekreti Për Shijen Për Të Mirë

Patatet e pjekura janë një element i rëndësishëm i shumë prej antipastave dhe pjatave shoqëruese që serviren nga amvisat shqiptare. Ato janë shoqëruese të denja të gatimeve të mishit të viçit, pulës dhe peshkut. Pjekja e patateve, sidomos me gjithë lëkurë, është një mënyrë shumë e mirë jo vetëm për të lartësuar shijen e tyre […]

nga AgroWeb më 12 Mars, 2020

Pure Patatesh Dhe Qofte Shtëpie – Pjata Plot Shije dhe Shëndet

Pureja me patate është një nga ushqimet më të shijshme për fëmijë e të rritur. Ajo jo vetëm që gatuhet lehtë dhe me pak përbërës, por është një shoqëruese e mirë e shumë ushqimeve të shëndetshme. Pureja kremoze përgatitet me patate të ziera, kripë, gjalpë ose edhe me qumësht dhe shoqërohen në mënyrë të shkëlqyer […]

nga AgroWeb më 6 Mars, 2020

Pure Patatesh e Pjekur Në Furrë – Receta Që Nuk Duhet Humbur

Patatet janë një përbërëës bazë dhe shumë i rëndësishëm për një larmi recetash gatimi. Ato ofrojnë shije dhe vlera në gatim. Mënyrat e gatimit të patates janë të larmishme, duke nisur nga të pjekura me mishin e pulës në furrë, byrekut me patate, gjellën me mish viçi e deri tek ajo më e thjeshta; pureja. […]

nga AgroWeb më 5 Mars, 2020

Si të Shmangni Nxirjen e Patateve Pasi i Qëroni me Dy Metoda të Thjeshta

Me siguri e keni vënë re sa herë që përgatisni patate ato marrin një ngjyrë kafe të errët pak kohë pasi i qëroni lëkurën. Megjithëse gatimi është një proçes i shpejtë, puna në kuzhinë është gjithnjë e ndarë midis përgatitjes së disa gjërave njëkohësisht. Kur i qëroni patatet dhe i lini ato të mënjanë për […]

nga AgroWeb më 5 Mars, 2020

Qofte Shtepie me Spinaq dhe Patate – Receta e Shpejtë Plot Shije

Qoftet e shumë kërkuara dhe shumë të famshme janë një ndër gatimet më interesante të kuzhinës botërore. Përgatitja e qofteve të shtëpisë është edhe një nga traditat më të hershme të kulinarisë shqiptare e cila vazhdon edhe sot. Renditen si ndër ushqimet më të preferuara të të gjithë familjes nga të mëdhenj dhe të vegjël. […]

nga AgroWeb më 3 Mars, 2020

Supa Me Oriz Dhe Patate – Shëndeti i Mirë Në Një Pjatë

Supa është një nga recetat më të shëndetshme të kuzhinës. Prandaj është dhe zgjidhja perfekte për një vakt të lehtë dhe të shpejtë. Në vetëm 30 ore ju do të keni një pjatë të ngrohtë që do t’ju rigjenerojë organizmin nga lodhja e një dite të gjatë. AgroWeb.org ju tregon mënyrën më të shpejtë të […]