nga AgroWeb më 2 April, 2021

Patate Të Pjekura Me Limon Dhe Rozmarinë – Sekreti Për Shijen Për Të Mirë

Patatet e pjekura janë një element i rëndësishëm i shumë prej antipastave dhe pjatave shoqëruese që serviren nga amvisat shqiptare. Ato janë shoqëruese të denja të gatimeve të mishit të viçit, pulës dhe peshkut. Pjekja e patateve, sidomos me gjithë lëkurë, është një mënyrë shumë e mirë jo vetëm për të lartësuar shijen e tyre […]

nga AgroWeb më 25 February, 2021

Barbunja me Mish dhe Patate – Për një Drekë të Ngrohtë dhe Plot Vlera

Barbunjat apo siç njihen ndryshe mashurkat, janë një nga perimet me përmbajtje të lartë të hekurit. Ato këshillohen të përdoren sa më shpesh pasi kanë vlera të pazëvendësueshme për organizmin. Duke i bashkuar me mishin, i cili përmban proteinat e nevojshme për stinët e ftohta, ju keni kombinimin më perfekt. Mund edhe t’i keni provuar […]

nga AgroWeb më 15 February, 2021

Pure Patatesh Dhe Qofte Shtëpie – Pjata Plot Shije dhe Shëndet

Pureja me patate është një nga ushqimet më të shijshme për fëmijë e të rritur. Ajo jo vetëm që gatuhet lehtë dhe me pak përbërës, por është një shoqëruese e mirë e shumë ushqimeve të shëndetshme. Pureja kremoze përgatitet me patate të ziera, kripë, gjalpë ose edhe me qumësht dhe shoqërohen në mënyrë të shkëlqyer […]

nga AgroWeb më 3 February, 2021

Lakër me Presh dhe Patate në Tigan – Shija e Veçantë e Shtëpisë

Të tiganisura apo tavë, nëse nuk mund të zgjidhni, një kombinim mes të dyjave do të ishte perfekte. Në këtë recetë mblidhen të gjitha perimet më të shijshme të dimrit e në mënyrën më të shijshme. Në vetëm pak minuta do të keni në tryezë një gatim të ngrohtë e plot aromë të mirë që […]

nga AgroWeb më 30 January, 2021

Patate të Buta me Qepë në Tigan – Receta e Lehtë me Shije të Mrekullueshme

Një ndër perimet më të njohura dhe të përdorura në kuzhinën shqiptare pa dyshim që është patatja. Kombinimet e recetat me patate janë të shumëllojshme dhe karakterizohen nga shija e mirë dhe e veçantë. Të pasura me kalium, ndihmojnë në formimin dhe ruajtjen e kockave të forta përgjatë gjithë jetës. Prandaj ky superushqim, përveçse shumë […]

nga AgroWeb më 19 January, 2021

5 Karbohidratet më të Shëndetshme Për të Qenë në Formë

Karbohidratet jo vetëm që plotësojnë shijen, por janë të domosdoshëm për funksionin normal të organizmin. Ato furnizojnë qelizat me glukozë dhe si rrjedhojë truri dhe muskujt janë më energjikë. Megjithatë, gjërat nuk janë aq të thjeshta. Karbohidratet ndahen në dy kategori: të rafinuara dhe të parafinuara. Në kategorinë e parë bëjnë pjesë buka e bardhë, […]

nga AgroWeb më 13 January, 2021

Kulaç i Ngrohtë Shtëpie me Patate – I Butë me Shije Të Mrekullueshme

Kulaçi është një nga recetat më të dashura nga të gjithë, të rritur e fëmijë. Thjeshtësia e shijes së tij, i jep mundësi që të jetë shoqëruesi perfekt i çdo gatimi, nga supat e deri tek pjatat e traditës. AgroWeb.org ju sugjeron një mënyrë tjetër të përgatitjes së kulaçit, ku përbërësi kryesor janë patatet. Është […]

nga AgroWeb më 30 December, 2020

Mënyra e Duhur Si Ta Ruani Sallatën Ruse Nëse Ju Ngel Sadopak

Në momentin kur shefi francez i kuzhinës Lucien Olivier shpiku sallatën ruse, siç njihet në shumë vende të botës përveç Rusisë, restoranti i tij ‘Hermitage’ në Moskë fitoi një famë të paparë. Kjo ndodhi në fund të shekullit të 19. Sallata mori emrin e tij, por Olivier refuzonte të tregonte sekretin e bërjes së kësaj […]

nga AgroWeb më 28 December, 2020

Tavë Dimërore Me Oriz Dhe Patate – Receta e Ngrohtë Plot Shije

Orizi përbën një nga drithërat më të preferuara të konsumatorëve shqiptarë. Recetat e gatimit me këtë drith janë të thjeshta. Zakonisht, amvisat shqiptare ia dedikojnë një ditë orizit, duke e bërë atë pilaf ose duke e kombinuar me spinaq në gjellëra që të bëjnë të lëpish gishtat. Në këtë recetë të AgroWeb.org do të mësoni […]

nga AgroWeb më 16 December, 2020

Patate dhe Kungull në Furrë – Tava Perfekte për Të Shoqëruar Çdo Gatim

Një tavë e mirë me perime është shoqëruesja më e shpejtë dhe e shëndetshme që mund t’i dhuroni pjatave tuaja kryesore. Ndonëse mund të jeni mësuar t’i shijoni si turli, në furrë apo vetëm me patate në recetën e sotme  nga AgroWeb.org, po ju sugjerojmë një ide të re. Është koha e kungullit të dimrit […]

nga AgroWeb më 9 December, 2020

Patate të Pjekura me Qumësht Për Shije dhe Shëndet Të Mirë

Të gjithë kemi gatuar e provuar tavën me patate. Mënyrat e përgatitjes janë nga më të larmishmet, nga tava me patate e pjekur me pulë, me mish të grirë e deri tek ajo me perime të stinës. Patatja gjithmonë ka qenë e pazëvëndësueshme në recetat tradicionale të kuzhinës shqiptare. AgroWeb.org ju sjell sot një recetë […]

nga AgroWeb më 4 December, 2020

Patatet Me Sytha – A i Bëjnë Dëm Organizmit

Mund t’ju ketë ndodhur shpesh që pak përpara se të gatuani drekën, keni vënë re që patatet kanë nisur të nxjerrin filiza. Çfarë duhet bërë në këto raste? Duhet t’i hidhni patatet dhe të blini të tjera, duhet t’i këpusni filizat dhe të vazhdoni me gatimin, apo të hiqni dorë? A janë të sigurta patatet […]

nga AgroWeb më 4 December, 2020

Tava e Shijshme e Dimrit – Si Ta Përgatisni në Shtëpi

Kur jashtë bën ftohë dhe moti duket sikur nuk do të hapet, zgjidhja është të rrish në shtëpi e të gatuash gjëra të shijshme. E tillë është dhe receta që do t’ju tregojmë sot, e cila është një kombinim i shijshëm e plot aromë. Specat apo domatet e mbushura me oriz sigurisht që i keni […]

nga AgroWeb më 25 November, 2020

Një Truk i Thjeshtë Kundër Nxirjes Së Patates

Në momentet kur një amvisë po përgatit një gosti për miq e të ftuar ajo ka shumë punë për të bërë. Duhet të presë perime, të lajë, të shpëlajë, të marinojë, të pjekë, skuqë e kaurdisë. Në traditën shqiptare të kulinarisë, patatet janë pjesë e pandashme e shumë gostive dhe tryezave familjare, por asnjë amvisë […]

nga AgroWeb më 29 October, 2020

Sekretet e Shefave Të Kuzhinës Për Pjekjen e Patates

Pjekja e patates në furrë tingëllon si gjëja më e lehtë në botë, por kjo nuk e bën këtë perime të nëntokës si më të shijshmin vakt që keni gatuar. Shefat më në zë të kuzhinës thonë se metodat e pjekjes së patates janë shumë të larmishme që do të thotë se gatimi i saj […]

nga AgroWeb më 23 October, 2020

Byrek Me Mish të Grirë Dhe Patate – Shije e Ngrohtë për Ditët e Ftohta

Në ka ushqim që bashkon të gjitha vendet e Ballkanit, ai është byreku. Secili prej këtyre vendeve, përfshirë këtu Shqipërinë, kanë receta të ngjashme e herë pas here të ndryshme të byrekut. Format dhe mbushjet e byrekut janë të larmishme dhe varen nga preferencat e amvisave dhe familjes. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni […]

nga AgroWeb më 16 October, 2020

Petulla Të Sheshta Me Patate – Receta me Shije të Veçantë

Petullat janë gatime shumë të dashura e të shijshme për çdo familje në vendet e Ballkanit Perëndimor, përfshirë Shqipërinë. Mënyrat e përgatitjes dhe shijimit të këtyre recetave janë të pafundme në varësi të zonave ku serviren. Kjo i bën ato shumë popullore dhe të preferuara nga të gjithë, kryesisht për shijen e mirë e të […]

nga AgroWeb më 15 October, 2020

Si të Përgatisni Qofte me Patate në Furrë – Shija e Mrekullueshme e Çdo Vakti

Nëse ju pëlqejnë gatimet e shpejta e shumë shije, atëherë kjo recetë është e duhura për ju. Po flasim për qoftet, të cilat janë sa tradicionale aq edhe të preferuara e të përdorura kudo. Shijen e mirë të mishit me erëza nuk mund ta mundë asgjë. E nëse po kërkoni përbërësin perfekt që shkon me […]

nga AgroWeb më 13 October, 2020

Tavë me Patate të Shtruara me Presh – Receta më e Mirë e Stinës

Duke qenë se përherë jemi në kërkim të gatimeve të reja, mundohemi të sjellim tek ju ato më të veçantat. E tillë është edhe tava e patateve të shtruara me presh e djathë. Një kombinim stinor plot vlera e shije, që do t’ju mahisë vërtetë e do të kthehet në të preferuarin tuaj. Hapat janë […]

nga AgroWeb më 6 October, 2020

Makarona me Vezë dhe Patate – Shija e Veçantë dhe e Ngrohtë

Nëse ju pëlqejnë pjatat kremoze, plot shije dhe patetet e buta atëherë provoni këtë recetë të mrekullueshme makaronash. Mund ta përgatisni fare shpejt dhe shija e veçantë do ju mbushë tryezën plot. AgroWeb.org në këtë artikull ju sjell mënyrën e saktë të përgatitjes së saj ndaj mblidhni të gjithë përbërësit dhe filloni ta gatuani. Përbërësit […]