nga AgroWeb më 15 Janar, 2020

Tavë Dimërore Me Oriz Dhe Patate – Receta e Ngrohtë Plot Shije

Orizi përbën një nga drithërat më të preferuara të konsumatorëve shqiptarë. Recetat e gatimit me këtë drith janë të thjeshta. Zakonisht, amvisat shqiptare ia dedikojnë një ditë orizit, duke e bërë atë pilaf ose duke e kombinuar me spinaq në gjellëra që të bëjnë të lëpish gishtat. Në këtë recetë të AgroWeb.org do të mësoni […]

nga AgroWeb më 8 Janar, 2020

8 Gabimet që Bëni Kur Përgatisni Purenë e Patateve

Shijen e puresë të gjithë e kanë shumë familjare, pasi është një ndër ato gatime që kombinohet me çdo gjë. E gjeni tek pjatat e mishit, bashkë me perimet, peshkun apo si një pjatë të vetme të shoqëruar me pak bukë. Përbërësit e puresë janë të njëjtet çdo herë dhe shpesh gjenden në çdo kuzhinë. […]

nga AgroWeb më 30 Dhjetor, 2019

Mënyra e Duhur Si Ta Ruani Sallatën Ruse Nëse Ju Ngel Sadopak

Në momentin kur shefi francez i kuzhinës Lucien Olivier shpiku sallatën ruse, siç njihet në shumë vende të botës përveç Rusisë, restoranti i tij ‘Hermitage’ në Moskë fitoi një famë të paparë. Kjo ndodhi në fund të shekullit të 19. Sallata mori emrin e tij, por Olivier refuzonte të tregonte sekretin e bërjes së kësaj […]

nga AgroWeb më 27 Dhjetor, 2019

Metoda Më e Mirë e Pjekjes së Perimeve në Furrë

Perimet e pjekura janë jo vetëm të shijshme por edhe të shëndetshme për organizmin. Ato ofrojnë një larmi vitaminash dhe mineralesh të rëndësishme. Por pjekja e tyre nuk është diçka që mund të bëhet shkel e shko. Me teknikat e duhura, perimet e pjekura mund të transformohen në një antipastë të pashoqe. Në këtë artikull […]

nga AgroWeb më 16 Dhjetor, 2019

Patate të Pjekura me Qumësht Për Shije dhe Shëndet Të Mirë

Të gjithë kemi gatuar e provuar tavën me patate. Mënyrat e përgatitjes janë nga më të larmishmet, nga tava me patate e pjekur me pulë, me mish të grirë e deri tek ajo me perime të stinës. Patatja gjithmonë ka qenë e pazëvëndësueshme në recetat tradicionale të kuzhinës shqiptare. AgroWeb.org ju sjell sot një recetë […]

nga AgroWeb më 12 Dhjetor, 2019

Patatet Me Sytha – A i Bëjnë Dëm Organizmit

Mund t’ju ketë ndodhur shpesh që pak përpara se të gatuani drekën, keni vënë re që patatet kanë nisur të nxjerrin filiza. Çfarë duhet bërë në këto raste? Duhet t’i hidhni patatet dhe të blini të tjera, duhet t’i këpusni filizat dhe të vazhdoni me gatimin, apo të hiqni dorë? A janë të sigurta patatet […]

nga AgroWeb më 21 Nëntor, 2019

Sekretet e Shefave Të Kuzhinës Për Pjekjen e Patates

Pjekja e patates në furrë tingëllon si gjëja më e lehtë në botë, por kjo nuk e bën këtë perime të nëntokës si më të shijshmin vakt që keni gatuar. Shefat më në zë të kuzhinës thonë se metodat e pjekjes së patates janë shumë të larmishme që do të thotë se gatimi i saj […]

nga AgroWeb më 19 Nëntor, 2019

Si të Përgatisni Qofte me Patate në Furrë – Shija e Mrekullueshme e Çdo Vakti

Nëse ju pëlqejnë gatimet e shpejta e shumë shije, atëherë kjo recetë është e duhura për ju. Po flasim për qoftet, të cilat janë sa tradicionale aq edhe të preferuara e të përdorura kudo. Shijen e mirë të mishit me erëza nuk mund ta mundë asgjë. E nëse po kërkoni përbërësin perfekt që shkon me […]

nga AgroWeb më 14 Nëntor, 2019

Petulla Të Sheshta Me Patate – Receta me Shije të Veçantë

Petullat janë gatime shumë të dashura e të shijshme për çdo familje në vendet e Ballkanit Perëndimor, përfshirë Shqipërinë. Mënyrat e përgatitjes dhe shijimit të këtyre recetave janë të pafundme në varësi të zonave ku serviren. Kjo i bën ato shumë popullore dhe të preferuara nga të gjithë, kryesisht për shijen e mirë e të […]

nga AgroWeb më 13 Nëntor, 2019

Byrek Me Mish të Grirë Dhe Patate – Shije e Ngrohtë për Ditët e Ftohta

Në ka ushqim që bashkon të gjitha vendet e Ballkanit, ai është byreku. Secili prej këtyre vendeve, përfshirë këtu Shqipërinë, kanë receta të ngjashme e herë pas here të ndryshme të byrekut. Format dhe mbushjet e byrekut janë të larmishme dhe varen nga preferencat e amvisave dhe familjes. Në këtë artikull të AgroWeb.org do të mësoni […]

nga AgroWeb më 11 Nëntor, 2019

Tavë me Patate të Shtruara me Presh – Receta më e Mirë e Stinës

Duke qenë se përherë jemi në kërkim të gatimeve të reja, mundohemi të sjellim tek ju ato më të veçantat. E tillë është edhe tava e patateve të shtruara me presh e djathë. Një kombinim stinor plot vlera e shije, që do t’ju mahisë vërtetë e do të kthehet në të preferuarin tuaj. Hapat janë […]

nga AgroWeb më 6 Nëntor, 2019

Tava e Shijshme e Dimrit – Si Ta Përgatisni në Shtëpi

Kur jashtë bën ftohë dhe moti duket sikur nuk do të hapet, zgjidhja është të rrish në shtëpi e të gatuash gjëra të shijshme. E tillë është dhe receta që do t’ju tregojmë sot, e cila është një kombinim i shijshëm e plot aromë. Specat apo domatet e mbushura me oriz sigurisht që i keni […]

nga AgroWeb më 30 Tetor, 2019

Patate të Buta me Qepë në Tigan – Receta e Lehtë me Shije të Mrekullueshme

Një ndër perimet më të njohura dhe të përdorura në kuzhinën shqiptare pa dyshim që është patatja. Kombinimet e recetat me patate janë të shumëllojshme dhe karakterizohen nga shija e mirë dhe e veçantë. Të pasura me kalium, ndihmojnë në formimin dhe ruajtjen e kockave të forta përgjatë gjithë jetës. Prandaj ky superushqim, përveçse shumë […]

nga AgroWeb më 23 Tetor, 2019

Qofte me Patate Dhe Qepë – Të Shëndetshme e Plot Shije

Kjo recetë do t’ju ofrojë shijen më të përkryer dhe të lehtë që keni provuar. Të përgatitura në mënyrë perfekte duke ruajtur një butësi marramendëse në brendësi. Kombinimi mes patateve dhe shijes pak djegëse e qepës krijon një pjatë perfekte që mund të shoqërojë shumë nga recetat e traditës. AgroWeb.org ju tregon hapat e thjeshtë […]

nga AgroWeb më 22 Tetor, 2019

Patate të Mbushura në Furrë – Receta Më e Veçantë Plot Shije

Perimja që gjen vend kudo në kuzhinë dhe konsumohet nga të gjithë, patatja. Patatet mund t’i gjeni të skuqura, të pjekura, të ziera, në gjellë apo sallatë. Nuk ka rëndësi mënyra e gatimit, shija e tyre mbetet gjithnjë e thjeshtë dhe e mrekullueshme. Dukë qënë ndër perimet që përdoret kudo, AgroWeb.org ju tregon një mënyrë […]

nga AgroWeb më 17 Tetor, 2019

Supa me Patate dhe Presh – Ndikimet e Mira në Organizëm

Nëse e servirni me bukë të thekur, duke e shoqëruar me një sallatë të lehtë të stinës atëherë nuk do të keni të ngopur. Supa është një nga ato ushqime të cilës nuk i bën dot naze, sepse të përmbush, të kënaq e të ngushëllon në ditë të ftohta dhe të shëron. Mjaftojnë disa përbërës […]

nga AgroWeb më 15 Tetor, 2019

Qofte të Pjekura me Patate dhe Kunguj – Të lehta dhe të Shëndetshme

Një kombinim perfekt mes butësisë së brumit të patateve dhe freskisë që japin kungujt. Jo vetëm të shijshme, por këto qofte të pjekura me patate dhe kunguj janë të kombinueshme me çdo gjë tjetër. Mund t’i shoqëroni me sallatë, salcë domatesh të përgatitur vet në shtëpi, apo dhe të shtruara në tavë me krem qumështi. […]

nga AgroWeb më 10 Tetor, 2019

Patate të Pjekura me Krem Qumështi – Receta me Shije Fantastike

Një recetë perfekte e cila me aromën e saj do t’i tërheqë të gjithë pranë tryezës. Në dy hapa ju do të keni përgatitur një drekë të shijshme dhe të plotë e cila mund të shoqërohet me çdo sallatë. Të përgatitura me krem qumështi, patatet arrijnë të zbuten plotësisht por pa e humbur formën e […]

nga AgroWeb më 27 Shtator, 2019

Barbunja me Mish dhe Patate – Për një Drekë të Ngrohtë dhe Plot Vlera

Barbunjat apo siç njihen ndryshe mashurkat, janë një nga perimet me përmbajtje të lartë të hekurit. Ato këshillohen të përdoren sa më shpesh pasi kanë vlera të pazëvendësueshme për organizmin. Duke i bashkuar me mishin, i cili përmban proteinat e nevojshme për stinët e ftohta, ju keni kombinimin më perfekt. Mund edhe t’i keni provuar […]

nga AgroWeb më 20 Gusht, 2019

Gabimet Që Duhen Shmangur Gjatë Pjekjes Së Patateve

Patatet e pjekura janë një gatim i thjeshtë por shumë i shijshëm dhe mbi të gjitha i pasur në vlera. Pjekja është një mënyrë gatimi që ruan shumë prej vlerave më të mira të patateve. Por si çdo gatim tjetër, edhe pjekja ka sekretet e saj. Në këtë artikull të AgroWeb,org do të mësoni më […]