nga AgroWeb më 17 Korrik, 2019

Patate të Pjekura me Qumësht Për Shije dhe Shëndet Të Mirë

Të gjithë kemi gatuar e provuar tavën me patate. Mënyrat e përgatitjes janë nga më të larmishmet, nga tava me patate e pjekur me pulë, me mish të grirë e deri tek ajo me perime të stinës. Patatja gjithmonë ka qenë e pazëvëndësueshme në recetat tradicionale të kuzhinës shqiptare. AgroWeb.org ju sjell sot një recetë […]

nga AgroWeb më 16 Korrik, 2019

Si të Shmangni Nxirjen e Patateve Pasi i Qëroni me Dy Metoda të Thjeshta

Me siguri e keni vënë re sa herë që përgatisni patate ato marrin një ngjyrë kafe të errët pak kohë pasi i qëroni lëkurën. Megjithëse gatimi është një proçes i shpejtë, puna në kuzhinë është gjithnjë e ndarë midis përgatitjes së disa gjërave njëkohësisht. Kur i qëroni patatet dhe i lini ato të mënjanë për […]

nga AgroWeb më 11 Korrik, 2019

Patate të Buta me Qepë në Tigan – Receta e Lehtë me Shije të Mrekullueshme

Një ndër perimet më të njohura dhe të përdorura në kuzhinën shqiptare pa dyshim që është patatja. Kombinimet e recetat me patate janë të shumëllojshme dhe karakterizohen nga shija e mirë dhe e veçantë. Të pasura me kalium ndihmojnë në formimin dhe ruajtjen e kockave të forta përgjatë gjithë jetës. Prandaj ky superushqim, përveçse shumë […]

nga AgroWeb më 5 Korrik, 2019

Vezë të Pjekura me Patate – Receta e Shëndetit të Mirë

Ndër gjërat që nuk mungojnë kurrë në frigoriferin tuaj, me siguri janë vezët. Qëllon shumë shpesh që t’i përdorim ato për një darkë të shpejtë, kur nuk kemi shumë kohë ose nuk mund të qëndrojmë gjatë në kuzhinë. Por duhet të jemi të kujdesshëm. Vetëm një ose dy përbërës të gabuar janë të mjaftueshëm për […]

nga AgroWeb më 3 Korrik, 2019

Qofte Shtepie me Spinaq dhe Patate – Receta e Shpejtë Plot Shije

Qoftet e shumë kërkuara dhe shumë të famshme janë një ndër gatimet më interesante të kuzhinës botërore. Përgatitja e qofteve të shtëpisë është edhe një nga traditat më të hershme të kulinarisë shqiptare e cila vazhdon edhe sot. Renditen si ndër ushqimet më të preferuara të të gjithë familjes nga të mëdhenj dhe të vegjël. […]

nga AgroWeb më 17 Qershor, 2019

Tavë Verore me Lule Kungulli të Mbushura dhe Pjekura në Furrë

Lulet e kungullit mund të themi që janë risia më e lezetshme e kuzhinës dhe gatimit. Përgatitja e tyre është një proçes i veçantë dhe rezultati i mrekullueshëm. Kanë një shije të lehtë dhe shumë interesante, si asgjë që keni provuar më parë. Në recetën e sotëme AgroWeb.org ju tregon mënyrën e saktë të përgatitjes […]

nga AgroWeb më 11 Qershor, 2019

Receta e Thjeshtë e Patateve të Buta me Gjalpë dhe Piper – Shije e Mrekullueshme

Patatet mund të themi që janë ushqimi i shumë kombinimeve pasi mund t’i shoqërosh thuajse me çdo gjë. Në traditën e vendit tonë i gjejmë të përdorura në shumë pjata. Duke filluar që nga mishi me patate në furrë, peshku apo patatet e skuqura janë të mrekullueshme për këdo. Në këtë recetë AgroWeb.org ju sjell […]

nga AgroWeb më 31 Maj, 2019

Sekretet e Shefave Të Kuzhinës Për Pjekjen e Patates

Pjekja e patates në furrë tingëllon si gjëja më e lehtë në botë, por kjo nuk e bën këtë perime të nëntokës si më të shijshmin vakt që keni gatuar. Shefat më në zë të kuzhinës thonë se metodat e pjekjes së patates janë shumë të larmishme që do të thotë se gatimi i saj […]

nga AgroWeb më 23 Maj, 2019

Patate Të Pjekura Me Limon Dhe Rozmarinë – Sekreti Për Shijen Për Të Mirë

Patatet e pjekura janë një element i rëndësishëm i shumë prej antipastave dhe pjatave shoqëruese që serviren nga amvisat shqiptare. Ato janë shoqëruese të denja të gatimeve të mishit të viçit, pulës dhe peshkut. Pjekja e patateve, sidomos me gjithë lëkurë, është një mënyrë shumë e mirë jo vetëm për të lartësuar shijen e tyre […]

nga AgroWeb më 26 Prill, 2019

Patatet Me Sytha – A i Bëjnë Dëm Organizmit

Mund t’ju ketë ndodhur shpesh që pak përpara se të gatuani drekën, keni vënë re që patatet kanë nisur të nxjerrin filiza. Çfarë duhet bërë në këto raste? Duhet t’i hidhni patatet dhe të blini të tjera, duhet t’i këpusni filizat dhe të vazhdoni me gatimin, apo të hiqni dorë? A janë të sigurta patatet […]

nga AgroWeb më 9 Prill, 2019

Supa Me Oriz Dhe Patate – Shëndeti i Mirë Në Një Pjatë

Supa është një nga recetat më të shëndetshme të kuzhinës. Prandaj është dhe zgjidhja perfekte për një vakt të lehtë dhe të shpejtë. Në vetëm 30 ore ju do të keni një pjatë të ngrohtë që do t’ju rigjenerojë organizmin nga lodhja e një dite të gjatë. AgroWeb.org ju tregon mënyrën më të shpejtë të […]

nga AgroWeb më 15 Mars, 2019

Qofte me Patate Dhe Qepë – Të Shëndetshme e Plot Shije

Kjo recetë do t’ju ofrojë shijen më të përkryer dhe të lehtë që keni provuar. Të përgatitura në mënyrë perfekte duke ruajtur një butësi marramendëse në brendësi. Kombinimi mes patateve dhe shijes pak djegëse e qepës krijon një pjatë perfekte që mund të shoqërojë shumë nga recetat e traditës. AgroWeb.org ju tregon hapat e thjeshtë […]

nga AgroWeb më 7 Mars, 2019

Patate të Skuqura Perfekte – Si T’i Përgatisni Të Shëndetshme Plot Shije

Kur mendon patate të skuqura menjëherë të shkon mendja tek shija e tyre e parezistueshme. Por të gjithë stepemi për faktin se ato nuk janë shumë të shëndetshme, dhe detyrohemi që ta ndalojmë nepsin. Por AgroWeb.org ju tregon disa sekrete si t’i përgatisni patatet e skuqura dhe krokante në shtëpi. Një nga anët pozitive të […]

nga AgroWeb më 12 Shkurt, 2019

Kulaç i Ngrohtë Shtëpie me Patate – I Butë me Shije Të Mrekullueshme

Kulaçi është një nga recetat më të dashura nga të gjithë, të rritur e fëmijë. Thjeshtësia e shijes së tij, i jep mundësi që të jetë shoqëruesi perfekt i çdo gatimi, nga supat e deri tek pjatat e traditës. AgroWeb.org ju sugjeron një mënyrë tjetër të përgatitjes së kulaçit, ku përbërësi kryesor janë patatet. Është […]

nga AgroWeb më 18 Janar, 2019

Metoda Më e Mirë e Pjekjes së Perimeve në Furrë

Perimet e pjekura janë jo vetëm të shijshme por edhe të shëndetshme për organizmin. Ato ofrojnë një larmi vitaminash dhe mineralesh të rëndësishme. Por pjekja e tyre nuk është diçka që mund të bëhet shkel e shko. Me teknikat e duhura, perimet e pjekura mund të transformohen në një antipastë të pashoqe. Në këtë artikull […]

nga AgroWeb më 7 Janar, 2019

Tavë Dimërore Me Oriz Dhe Patate – Receta e Ngrohtë Plot Shije

Orizi përbën një nga drithërat më të preferuara të konsumatorëve shqiptarë. Recetat e gatimit me këtë drith janë të thjeshta. Zakonisht, amvisat shqiptare ia dedikojnë një ditë orizit, duke e bërë atë pilaf ose duke e kombinuar me spinaq në gjellëra që të bëjnë të lëpish gishtat. Në këtë recetë të AgroWeb.org do të mësoni […]

nga AgroWeb më 6 Dhjetor, 2018

Patate Me Lulelakër – Tava E Shijshme E Dimrit

Shkrimtari i njohur Mark Tuejn e ka përshkruar lulelakrën si “lakra me diplomë” Duke iu përmbajtur këtij përshkrimi, lulelakra është një nga perimet më të fuqishme që e ndihmon njeriun të mbajë larg sëmundje kronike. Lulelakra është e pasur me antioksidantë që i bëjnë mirë zemrës dhe shëndetit të trurit. Ngrënia e lulelakrës i jep […]

nga AgroWeb më 23 Tetor, 2018

Supa me Patate dhe Presh – Ndikimet e Mira në Organizëm

Nëse e servirni me bukë të thekur, duke e shoqëruar me një sallatë të lehtë të stinës atëherë nuk do të keni të ngopur. Supa është një nga ato ushqime të cilës nuk i bën dot naze, sepse të përmbush, të kënaq e të ngushëllon në ditë të ftohta dhe të shëron. Mjaftojnë disa përbërës […]

nga AgroWeb më 11 Shtator, 2018

Gatime Të Furrës – Patate Të Mbushura Me Mish Të Grirë Dhe Djathë

Gatimi në furrë i patates për fat të mirë nuk ka korniza. Ato shijojnë shumë edhe nëse piqen thjesht me pak vaj ulliri, kripë, piper dhe erëza, ose edhe nëse mbushen me djathë apo mish dhe piqen në temperaturë të lartë. Recetën e këtij gatimi mund ta gjeni në këtë artikull të AgroWeb.org. Bëhet fjalë […]

nga AgroWeb më 23 Gusht, 2018

Zgjedhja dhe Gatimi i Patateve – Çfarë Duhet të Keni Kujdes

Patatet e reja tashmë i gjen në çdo treg të Shqipërisë. Është e vështirë t’u rezistosh me shijen dhe pamjen e freskët që kanë. Zona e Shishtavecit në Kukës dhe Stëbleva, Librazhdi, Korça dhe Pogradeci janë më bujaret në ofrimin e varieteteve të ndryshme të patateve të një cilësie superiore. Patatet e reja kanë lëkurë […]