nga AgroWeb më 12 Dhjetor, 2019
Aroma e ushqimeve të sapogatuara është ndër më të mirat e të dashurat e shtëpisë. Përgatitja e recetave të ndryshme vakt pas vakti, përveçse mbledh familjet rreth tavolinës dhuron edhe shumë shije. Tek të preferuarat hyjnë pa dyshim pjatat e mishit të gatuar me erëza apo perime. E tillë është edhe receta e sotme nga […]
nga Rezarta Delisula më 6 Nëntor, 2019
Recetat e brumit janë shumë të pëlqyera nga të mëdhenj e të vegjël. Nga petullat e deri tek pitet, askush nuk i reziston dot aromës që ato lëshojnë kur janë të ngrohta. AgroWeb.org ju sjell sot një recetë shumë të thjeshtë dhe me pak përbërës, por me shije shumë të mirë. Kjo recetë përdorej nga […]
nga AgroWeb më 14 Maj, 2019
Lulet e kungullit janë një risi si në tregun Shqiptar ashtu edhe në kuzhinë. Ka disa mënyra të përgatitjes së tyre në tavë, në salca të ndryshme apo të skuqura. Sot AgroWeb.org ju sugjeron një recetë tipike të përgatitjes së tyre të skuqura me vezë. Kjo recetë është përfekte për të shoqëruar vakte të lehta […]
nga AgroWeb më 17 Korrik, 2018
Musakaja është një gatim që bashkon në tryezë shumë vende të Ballkanit Perëndimor. Ajo përgatitet kryesisht me patëllxhanë ose patate dhe shpesh përfshin mish të grirë. Në shumë receta, musakaja plotësohet me salcë qumështi, salcë beshamel ose salcë djathi. Emri ‘musaka’ vjen nga Perandoria Osmane dhe është huazuar nga Arabishtja dhe përkthehet “ ai që […]
nga AgroWeb më 15 Mars, 2018
Mollët janë mbretëreshat e çdo stine. Të kuqe flakë plot lëng, të gjelbra pak të athëta, apo të verdha të ëmbla ato na tërheqin përherë me shijen e tyre fantastike. Të gatuara në receta të ndryshme ëmbëlsirash, ato përherë mbëten ndër frutat më të preferuara të recetave të amvisave shqiptare. Janë të njohura tashmë recetat […]
