tradite dhe shije

Musaka me Patate – Shije Tradicionale në Tryezë

Një gatim special, i veçantë me shije të mrekullueshme dhe ideal për një vakt dreke por edhe darke. Musakaja është...

Qofte me Krem Kosi dhe Hudhra – Mrekulli për Shijen

Tradita e kuzhinës shqiptare ofron një larmishmëri recetash e gatimesh speciale, nga ato që tërheqin oreksin me shijen e tyre...

Qofte Shtëpie Me Salcë Arrash – Nga Më të Mirat E Traditës

Tradita e kuzhinës shqiptare ofron një larmishmëri recetash e gatimesh speciale, nga ato që tërheqin oreksin me shijen e tyre...

Petulla të Fshira – Tradita Shqiptare që Ndjell Shijen

Petullat e Fshira janë ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare, ku në përgatitjen e tyre spikat zona e...

Tradita në Tryezë – Receta Unike e Qepujkave me Mish

Një recetë e veçantë, e cila përgatitet shumë lehtë dhe thjeshtë por ka një shije të mrekullueshme që të përfshin...

Speca në Ajkë – Tradita e Mrekullueshme e Sofrës Shqiptare

Speca në Ajkë janë ndër zahiretë më të shijshme të kuzhinës tradicionale shqiptare. Të veçanta në shije dhe aromë, ky...

Gliko me Mandarina – Magjepsje nga Delikatesat Shqiptare

Tradita shqiptare e përgatitjes së reçelit e glikove është unike në botë. Reçel me fruta nga më të ndryshmet e...

Pulë Fshati me Qull nga Tradita e Odës Dibrane

Është një nga gatimet më të hershme tradicionale, i përgatitur në mënyrë fantastike nga mjeshtëria e duarve të nënave dhe...

Mëmëligë me Miell Misri dhe Arra – Traditë e Jugut të Shqipërisë

Mëmëliga është një specialitet i kuzhinës shqiptare dhe pavarësisht emërtesave të ndryshme që receta e saj ka në zona të...

Receta Tradicionale e Byrekut me 12 Barishte dhe Monedhë Brenda

Tradita shqiptare e gatimit është e pasur me shije e aroma të dashura, pas të cilave shumëkush që i ka...

Supë Borsh me Patate – Nga më të Vjetrat e Traditës

Një pjatë fantastike, shijeplotë dhe e shëndetshme, e pasur me vlerat ushqyese të perimeve më të mira, me të cilat...

Tradita e Vezëve të Rrahura – Ëmbëlsi dhe Shëndet Gjithë Ditën

Vezët e rrahura, të ëmbëlsuara me sheqer, bën pjesë ndër traditat e hershme të amvisave shqiptare. Dikur, ato ishin ëmbëlsirat...

A e Dini Pse Britanikët e Shoqërojë Çajin me Qumësht?

Kur moti bëhet më i freskët, shumica e njerëzve i drejtohen pijeve të nxehta për të marrë më tepër ngrohtësi....

Tavë e Sofrës së Prizrenit – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Është një recetë e vjetër po aq sa edhe zakonet popullore shqiptare. Një gatim i kuzhinës vendase, specialitet i Prizrenit...

Domate Turshi të Mbushura me Gjizë nga Sofra Shqiptare

Domatet turshi janë fantastike në shoqërimin e gatimeve të ndryshme tradicionale dhe jo vetëm. Ato i shtojnë shije dhe lezet...

Jahni Me Gjel Deti – Receta Që Nuk Duhet Ta Humbisni

Pa dyshim jahnia shqiptare është ndër pjatat më të shijshme, të cilën amvisat kujdesen ta përgatisin përherë në familjet e...

Djathi i Bjeshkëve të Sharrit – Shije Unike nga Tradita Kosovare

Një traditë e vjetër, po aq sa vet Mali i Sharrit, me një shije të mrekullueshme dhe unike në botë....

Supë Pule me Miell Misri – Traditë, Shije, Shëndet

Supa e pulës me miell misri është gatuar për breza me rradhë nga amvisat shqiptare, jo vetëm për shijen e...

Çomleku i Shijshëm – Receta Speciale e Përgatitjes në Shtëpi

Nëse ka një recetë që fiton mbi të gjitha fantazitë e shijes, është ajo e recetës shqiptare të përgatitjes së...

Trigona Shtëpie me Sherbet – Receta e Ëmbël Shqiptare

Trigonat janë ndër ëmbëlsitë më fantastike të kuzhinës shqiptare. Një ëmbëlsirë e përgatitur për breza me radhë duke ruajtur të...

Patëllxhanë me Hudhra – Shije Fantastike në Tryezë

Janë të pafundme recetat shqiptare të gatimit të patëllxhanëve. Nga turshitë e shijshme e deri tek tava e famshme Imam...