Muaj: Nëntor 2017

Jufkat e Shqipërisë Mahnisin Amerikën

Jufkat janë ndër ushqimet më të mira tradicionale që Shqipëria ofron. Të arta, të freskëta, të shijshme dhe plot vlera....

Farat e Kërpit, Përfitimet e Pafundme dhe Përdorimet për Shëndetin

Farat e kërpit janë një burim i shkëlqyer i yndyrnave të shëndetshme, proteinës, fibrës dhe antioksidantëve. Ato pakësojnë rrezikun e...

Vaji i Hithrës – Eliksiri i Rinisë

Hithra është një bimë e pandashme e mjekësisë popullore në mbarë botën. Hithra është e famshme në Shqipëri, jo vetëm...

Supë me Panxhar dhe Hudhër, Superfuqi Kundër Virozave

Kjo supë është një armë e fortë për t’iu përgjigjur problemeve shëndetsore që sjell stina e vjeshtës. Supa me panxhar...

Lëng Pjeshke Puro Për Zemrën, Veshkat dhe Gjithë Organizmin

Pirja e lëngut origjinal të pjeshkës është e lidhur me shumë përparësi dhe përfitime për shëndetin tuaj. Pjeshkët dhe lëngu...

Narden me Shegë – Receta për Shëndet, Shije dhe Gosti

Ka shumë mënyra fantastike për të përgatitur ëmbëlsira me shegë, por si ajo me narden nuk ka të dytë.  Ai...

Fara Kungulli – Të Pjekura dhe Djegëse me Kripë

Recetat me fara kungulli kanë një shijë të shkëlqyer sa që kanë gjetur një vend të pazëvëndësueshëm në kuzhinë Jemi...

Çaji i Malit Shqiptar – Mundësia e Artë për Eksport

Për shqiptarët ka qenë miku më i mirë i ditëve apo netëve kur temperaturat ulen. Mëngjeset e hershme për shumë...

Biskota me Kimikate nga Serbia – Ballkani në Alarm, Po Shqipëria?

Një sasi e konsiderueshme biskotash të ëmbla dhe të kripura nga Serbia janë bllokuar në kufirin kroat, njofton Qendra e...

Supa me Gështenja – Pjata Më e Shëndetshme e Stinës

Është sezoni i artë i gështenjave dhe Shqipëria është një nga të bekuarat e natyrës falë pasurisë që ka nga...

Komposto e Dardhës – Shija Joshëse Shqiptare

Shqipëria është një vend shumë i njohur në lidhje me kompostot e frutave. Kompostot e kumbullës, pjeshkës dhe qershisë janë...

Çaji i Mustaqeve të Misrit – Vlerat dhe Si Përdoret

Shqiptarët i kanë përdorur për shumë kohë mustaqet e misrit, për shkak të vlerave të shumta shëndetësore që ato kanë....

Pekmezi i Shegës – Më i Ëmbli i Traditës Shqiptare

Tradita shqiptare është e jashtëzakonshme në aftësinë për të shndërruar çdo produkt të natyrës në një mënyrë fantastike shijeje Të...

Qepë të Kuqe Turshi, Shija Shqiptare Plot Vlera

Qepët e kuqe turshi gjallërojnë shumë gatime të ndryshme dhe ofrojnë ngjyra mjaft të këndshme që zbukurojnë tryezën. Qepët turshi...

Gliko Rrushi – E Rrallë nga Duart e Amvisave Shqiptare

Dashuri e ëmbël brenda një luge të vogël është receta me Gliko Rrushi. Shqipëria mburret me traditën e papërsëritshme të...

Salcë me Avokado, Kremoze Plot Vlera

Salca kremoze e avokados është magjike në shije dhe vlera. Ajo është perfekte për t’u shoqëruar me pite të ndryshme,...

Fruta Perime Për Mbretëreshën dhe Britanikët – Sa Mundësi Ka Shqipëria?

Britania e Madhe do të përballet me vështirësi të rënda ushqimore dhe shëndetësore nëse qeveria e saj nuk arrin të...