Arrat si ëmbëlsirë e Alpeve bujare të Shqipërisë

Pasta e arrave është një ëmbëlsirë tradicionale shqiptare megjithëse nuk është shumë popullore në vendin tonë e aq më pak...

Mjalti në Rrezik nga Pesticidet, Europa i Ndalon – Po Shqipëria?

Mjalti është në rrezik si pasojë e pesticideve të bimëve që po helmojnë bletët. Europa do të ndalojë totalisht hyrjen...

Ushqimet Kuruese Kundër Dhimbjeve të Kokës

Keni vazhdimisht dhimbje koke dhe nuk dini si ta zgjidhni këtë problem? Ka shumë produkte natyrale për të parandaluar dhe...

Të Bardhat Që Na Vrasin Çdo Ditë

Shumë nga problemet shëndetësore në fakt me të cilat përballen shqiptarët janë të lidhura ngushtësisht me të keq ushqyerit. Keni...

Derë më Derë – Trahanaja Shqiptare Troket në Amerikë

Shqiptarët e të gjitha trevave në Amerikë kanë rigjetur pjatën e shijshme tradicionale që prej vitesh kanë ëndërruar në tryezat...

Pija e Arrave të Njoma, Ndihma e Parë për Shëndetin!

Receta e kësaj pijeje gjendet në librat e vjetër, shënimet e lashta të ekspertëve bimorë apo në shtëpitë e aristrokratëve...

Jufkat e Shqipërisë Mahnisin Amerikën

Jufkat janë ndër ushqimet më të mira tradicionale që Shqipëria ofron. Të arta, të freskëta, të shijshme dhe plot vlera....

Farat e Kërpit, Përfitimet e Pafundme dhe Përdorimet për Shëndetin

Farat e kërpit janë një burim i shkëlqyer i yndyrnave të shëndetshme, proteinës, fibrës dhe antioksidantëve. Ato pakësojnë rrezikun e...

Vaji i Hithrës – Eliksiri i Rinisë

Hithra është një bimë e pandashme e mjekësisë popullore në mbarë botën. Hithra është e famshme në Shqipëri, jo vetëm...

Supë me Panxhar dhe Hudhër, Superfuqi Kundër Virozave

Kjo supë është një armë e fortë për t’iu përgjigjur problemeve shëndetsore që sjell stina e vjeshtës. Supa me panxhar...

Lëng Pjeshke Puro Për Zemrën, Veshkat dhe Gjithë Organizmin

Pirja e lëngut origjinal të pjeshkës është e lidhur me shumë përparësi dhe përfitime për shëndetin tuaj. Pjeshkët dhe lëngu...

Narden me Shegë – Receta për Shëndet, Shije dhe Gosti

Ka shumë mënyra fantastike për të përgatitur ëmbëlsira me shegë, por si ajo me narden nuk ka të dytë.  Ai...

Fara Kungulli – Të Pjekura dhe Djegëse me Kripë

Recetat me fara kungulli kanë një shijë të shkëlqyer sa që kanë gjetur një vend të pazëvëndësueshëm në kuzhinë Jemi...

Çaji i Malit Shqiptar – Mundësia e Artë për Eksport

Për shqiptarët ka qenë miku më i mirë i ditëve apo netëve kur temperaturat ulen. Mëngjeset e hershme për shumë...

Biskota me Kimikate nga Serbia – Ballkani në Alarm, Po Shqipëria?

Një sasi e konsiderueshme biskotash të ëmbla dhe të kripura nga Serbia janë bllokuar në kufirin kroat, njofton Qendra e...

Supa me Gështenja – Pjata Më e Shëndetshme e Stinës

Është sezoni i artë i gështenjave dhe Shqipëria është një nga të bekuarat e natyrës falë pasurisë që ka nga...

Komposto e Dardhës – Shija Joshëse Shqiptare

Shqipëria është një vend shumë i njohur në lidhje me kompostot e frutave. Kompostot e kumbullës, pjeshkës dhe qershisë janë...

Çaji i Mustaqeve të Misrit – Vlerat dhe Si Përdoret

Shqiptarët i kanë përdorur për shumë kohë mustaqet e misrit, për shkak të vlerave të shumta shëndetësore që ato kanë....

Pekmezi i Shegës – Më i Ëmbli i Traditës Shqiptare

Tradita shqiptare është e jashtëzakonshme në aftësinë për të shndërruar çdo produkt të natyrës në një mënyrë fantastike shijeje Të...

Qepë të Kuqe Turshi, Shija Shqiptare Plot Vlera

Qepët e kuqe turshi gjallërojnë shumë gatime të ndryshme dhe ofrojnë ngjyra mjaft të këndshme që zbukurojnë tryezën. Qepët turshi...

Gliko Rrushi – E Rrallë nga Duart e Amvisave Shqiptare

Dashuri e ëmbël brenda një luge të vogël është receta me Gliko Rrushi. Shqipëria mburret me traditën e papërsëritshme të...