Derë më Derë – Trahanaja Shqiptare Troket në Amerikë
Shqiptarët e të gjitha trevave në Amerikë kanë rigjetur pjatën e shijshme tradicionale që prej vitesh kanë ëndërruar në tryezat...
Pija e Arrave të Njoma, Ndihma e Parë për Shëndetin!
Receta e kësaj pijeje gjendet në librat e vjetër, shënimet e lashta të ekspertëve bimorë apo në shtëpitë e aristrokratëve...
Jufkat e Shqipërisë Mahnisin Amerikën
Jufkat janë ndër ushqimet më të mira tradicionale që Shqipëria ofron. Të arta, të freskëta, të shijshme dhe plot vlera....
Farat e Kërpit, Përfitimet e Pafundme dhe Përdorimet për Shëndetin
Farat e kërpit janë një burim i shkëlqyer i yndyrnave të shëndetshme, proteinës, fibrës dhe antioksidantëve. Ato pakësojnë rrezikun e...
Vaji i Hithrës – Eliksiri i Rinisë
Hithra është një bimë e pandashme e mjekësisë popullore në mbarë botën. Hithra është e famshme në Shqipëri, jo vetëm...
Supë me Panxhar dhe Hudhër, Superfuqi Kundër Virozave
Kjo supë është një armë e fortë për t’iu përgjigjur problemeve shëndetsore që sjell stina e vjeshtës. Supa me panxhar...
Lëng Pjeshke Puro Për Zemrën, Veshkat dhe Gjithë Organizmin
Pirja e lëngut origjinal të pjeshkës është e lidhur me shumë përparësi dhe përfitime për shëndetin tuaj. Pjeshkët dhe lëngu...
Narden me Shegë – Receta për Shëndet, Shije dhe Gosti
Ka shumë mënyra fantastike për të përgatitur ëmbëlsira me shegë, por si ajo me narden nuk ka të dytë. Ai...
Fara Kungulli – Të Pjekura dhe Djegëse me Kripë
Recetat me fara kungulli kanë një shijë të shkëlqyer sa që kanë gjetur një vend të pazëvëndësueshëm në kuzhinë Jemi...
Çaji i Malit Shqiptar – Mundësia e Artë për Eksport
Për shqiptarët ka qenë miku më i mirë i ditëve apo netëve kur temperaturat ulen. Mëngjeset e hershme për shumë...
Biskota me Kimikate nga Serbia – Ballkani në Alarm, Po Shqipëria?
Një sasi e konsiderueshme biskotash të ëmbla dhe të kripura nga Serbia janë bllokuar në kufirin kroat, njofton Qendra e...
Supa me Gështenja – Pjata Më e Shëndetshme e Stinës
Është sezoni i artë i gështenjave dhe Shqipëria është një nga të bekuarat e natyrës falë pasurisë që ka nga...
Komposto e Dardhës – Shija Joshëse Shqiptare
Shqipëria është një vend shumë i njohur në lidhje me kompostot e frutave. Kompostot e kumbullës, pjeshkës dhe qershisë janë...
Çaji i Mustaqeve të Misrit – Vlerat dhe Si Përdoret
Shqiptarët i kanë përdorur për shumë kohë mustaqet e misrit, për shkak të vlerave të shumta shëndetësore që ato kanë....
Pekmezi i Shegës – Më i Ëmbli i Traditës Shqiptare
Tradita shqiptare është e jashtëzakonshme në aftësinë për të shndërruar çdo produkt të natyrës në një mënyrë fantastike shijeje Të...
Qepë të Kuqe Turshi, Shija Shqiptare Plot Vlera
Qepët e kuqe turshi gjallërojnë shumë gatime të ndryshme dhe ofrojnë ngjyra mjaft të këndshme që zbukurojnë tryezën. Qepët turshi...
Gliko Rrushi – E Rrallë nga Duart e Amvisave Shqiptare
Dashuri e ëmbël brenda një luge të vogël është receta me Gliko Rrushi. Shqipëria mburret me traditën e papërsëritshme të...
Salcë me Avokado, Kremoze Plot Vlera
Salca kremoze e avokados është magjike në shije dhe vlera. Ajo është perfekte për t’u shoqëruar me pite të ndryshme,...
Fruta Perime Për Mbretëreshën dhe Britanikët – Sa Mundësi Ka Shqipëria?
Britania e Madhe do të përballet me vështirësi të rënda ushqimore dhe shëndetësore nëse qeveria e saj nuk arrin të...
Pica e Shtëpisë me Domate dhe Rukola
Pica e shtëpisë është mënyra më fantastike për të mbledhur familjen rreth tryezës përmes një recete të shëndetshme që tundon...
Nga Lëngu në Pluhur – Rruga e Qumështit
Në 100 vitet e fundit, qumështi ka kaluar një sërë etapash për të arritur tek tryeza e konsumatorit. Dikur lopët,...
