nga AgroWeb më 17 Shtator, 2020

Kungull i Pjekur në Furrë – Mënyra Më e Mirë e Përgatitjes

Është ndër ëmbëlsirat e veçanta dhe të shëndetshme që i japin gjallëri dhe fuqi organizmit. Një recetë e freskët, e shijshme, e mrekullueshme në aromë dhe e lehtë në përgatitje është padyshim ajo e kungullit të pjekur furrë. Bëhet fjalë për kungullin e dimrit, i cili aktualisht gjendet në treg. Kungulli i dimrit është jo […]

nga AgroWeb më 17 Shtator, 2020

Supa e Sulltanit – Mrekulli për Shijen dhe Shëndet të Mirë

E ka emrin supa e Sulltanit sepse ka qenë ndër recetat e veçanta që përgatitej më shpesh e shtrohej në tryezën e Sulltanit shekuj e shekuj më parë, madje edhe kur ai priste miq apo shtronte gosti. Sot, kjo recetë, e njohur në mbarë botën përgatitet kudo nga amvisat në kuzhinën e tyre deri tek […]

nga AgroWeb më 17 Shtator, 2020

Byrek Me Presh Dhe Mish Viçi – Traditë Dhe Shije

Byreku i shijshëm me petë krokante dhe mbushje plot aromë, është pjesë e traditës sonë kulinare. Nga Veriu e deri në Jug kjo recetë përgatitet dhe shijohet pothuaj në të gjitha familjet. AgroWeb.org sot ju sugjeron një kombinim të veçantë mes preshit dhe mishit të viçit. Mund t’ju duket e çudtishme por ju premtojmë se […]

nga AgroWeb më 15 Shtator, 2020

Patëllxhanë të Marinuar në Uthull e Vaj Ulliri – Shija e Veçantë e Tryezës

Patëllxhana në vaj ulliri apo me uthull mund të keni provuar shpesh, por kjo mënyrë mund të themi se ka një shije më të veçantë. Kjo për nga mënyra e përgatitjes dhe e prerjes së patëllxhanave të cilën do j’ua shpjegojmë mëposhtë. Ndiqni me kujdes të gjithë hapat dhe shoqërojeni me të gjitha pjatat tuaja […]

nga AgroWeb më 15 Shtator, 2020

Bakllava Sipas Traditës Kosovare – Ëmbëlsira Plot Shije

Përgatitja e bakllavasë është një art më vete! Edhe pse konsiderohet si një ëmbëlsirë e rëndë nuk ka person që mos të bjeri pre e tundimit për ta shijuar një copë. AgroWeb.org në bashkëpunim me dy lexues nga Kosova sjell për ju sot mënyrën e përgatitjes së kësaj ëmbëlsire sipas traditës së tyre. Krokante dhe […]

nga AgroWeb më 15 Shtator, 2020

Panine të Vogla në Furrë – Të Shkëlqyera për të Shoqëruar Çdo Gatim

Fantastike për të shoqëruar çdo gatim, sidomos gjellë apo supa të ndryshme. Përgatitja e piteve në formën e topthave është shumë e thjeshtë, shija e tyre e mrekullueshme dhe kombinimet në tryezë të pafundme. Mund t’i shoqëroni me salca të ndryshme, perime të pjekura apo edhe djathë të bardhë a kaçkavall. Më poshtë, AgroWeb.org ju […]