nga AgroWeb më 2 December, 2022

Si të Përgatisni Kadaifin e Shpejtë me Sherbet dhe Arra

Kadaifi është një ëmbëlsirë që shqiptarët e konsumojnë shumë për festa dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë me origjinë turke është përvetsuar në traditën tonë dhe pasuruar me elemëntë të kulturës shqiptare duke u bërë një ëmbëlsirë mjaft e shijshme, nga ato që të ngelet në mend Nëse ballkavaja ka nderin të serviret vetëm gjatë Vitit […]

nga AgroWeb më 2 December, 2022

Supë me Thjerrëza dhe Mish Pule – Receta plot Shije që Rigjallëron Trupin

Janë të shumta recetat në përgatitjen e thjerrëzave. Një nga të cilat, më shije plota e pasur me vlera ushqyese është padyshim supa me thjerrëza dhe mish pule e perime. Sigurisht, kombinimi i të gjithë përbërësve ofron një shije speciale që kënaq gjithë organizmin por nga ana tjetër i dhuron atij edhe shumë vlera shëndetësore […]

nga AgroWeb më 2 December, 2022

Patate të Pjekura me Qumësht për Shije dhe Shëndet të Mirë

Të gjithë kemi gatuar e provuar tavën me patate. Mënyrat e përgatitjes janë nga më të larmishmet, nga tava me patate e pjekur me pulë, me mish të grirë e deri tek ajo me perime të stinës. Patatja gjithmonë ka qenë e pazëvëndësueshme në recetat tradicionale të kuzhinës shqiptare. AgroWeb.org ju sjell sot një recetë […]

nga AgroWeb më 1 December, 2022

Si T’i Ruani Kërpudhat Në Mënyrë Që Ato Të Qëndrojnë Të Freskëta Për Më Gjatë

Të njohura për shijen e tyre, kërpudhat janë disa nga përbërësit më të gjithanshëm që mund të keni në kuzhinë. Por shpesh mënyra se si i ruani mund të mos jetë ajo e duhura, shto këtu edhe faktin që kërpudhat janë delikate dhe prishen lehtësisht. Duke mësuar mënyrat më të mira për të ruajtur kërpudhat, […]

nga AgroWeb më 1 December, 2022

Lëngu me Lëkurë Limoni për Tretje të Mirë – Si ta Përgatisni Lehtë

Të gjithë të paktën një herë në jetë kemi ndjerë ndonjë dhimbje stomaku. Më të zakonëshmet janë ato që fillojnë menjëherë pasi keni konsumuar një vakt të rëndë e të mbushur me kalori. Duke sikur disa ushqime “bien rëndë në stomak” e për pasojë keni probleme me tretjen, ndiheni të fryrë apo të irrituar. Si […]

nga AgroWeb më 1 December, 2022

Receta e Supës së Veçantë me Peshk Krap

Supa e peshkut është një nga gatimet më të shëndetshme dhe më të shijshme që mund të shijoni. E dobishme për shëndetin, ajo përmirëson shëndetin e tiroides, forcon shëndetin e trurit dhe ju ndihmon të hidratoheni pas një aktiviteti të mundimshëm fizik. Kjo lloj supe ka me dhjetëra mënyra për t’u përgatitur, disa e preferojnë […]

nga AgroWeb më 1 December, 2022

Tavë me Presh dhe Mish Viçi – Shija e Stinës

Preshi duke qenë se është një perime sezonale, e mira është që ta konsumoni pikërisht tani. Recetat tradicionale të vendit tonë e përdorin këtë perime  duke nisur nga sallatat e deri tek byreku. Ju mund të keni provuar jahninë me presh nga AgroWeb.org, apo pispilinë e shumë receta të tilla. Sot ju tregojmë një tjetër […]

nga AgroWeb më 1 December, 2022

3 Mënyra si t’i Ruani Gështenjat për një Kohë të Gjatë

Jemi në periudhën e gështenjave të shijshme e plot vlera. Çfarë i bën ato të veçanta nuk është vetëm shija, por edhe periudha e shkurtër në të cilën mund t’i shijojmë. Kur në treg dalin gështenjat mund të themi se janë ndër produktet më të shitura, por siç thamë periudha që mund të konsumohen pa […]

nga AgroWeb më 1 December, 2022

Petulla në Kos e Hudhër – Nga Duart e Arta të Gjysheve

Nëse ka një kërkesë drejt nënave apo gjysheve për të gatuar diçka të mirë e të shijshme, padyshim në krye të listës së gatimeve shqiptare janë petullat. Tradita e hershme e gjysheve dhe nënave përsëritet brez pas brezi. Receta e petullave pavarësisht se pasurohet me përbërës të tjerë ajo mbetet përherë e gjithmonë më e […]

nga AgroWeb më 1 December, 2022

Kek Bakllava me Shurup Mjalti dhe Arra – Shije Mahnitëse

Përgatitja e bakllavasë është një proçes shumë i dashur dhe i komplikuar njëkohësisht në përgatitje për çdo amvisë. Shija dhe ëmbëlsia e mrekullueshme e saj janë gjithnjë të kërkuara në tryezën e familjes. Në këtë recetë AgroWeb.org ju tregon një mënyrë shumë të lehtë se si të provoni shijen e veçantë të bakllavasë në një recetë […]

nga AgroWeb më 1 December, 2022

Qofte Juvarllaqe nga Tradita e Kuzhinës Himarjote

Përgatitja e qofteve është padyshim një nga specialitetet më të shijshme të kuzhinës shqiptare. Tradita e përgatitjes së tyre ndryshon sipas krahinave të ndryshme por shija të mrekullon patjetër njëlloj. Të thjeshta, të kombinuara në supa apo salca të ndryshme, amvisat shqiptare me mjeshtërinë e tyre në kuzhinë shndërrojnë çdo recetë të qofteve në një […]

nga AgroWeb më 1 December, 2022

Shija Malësore – Pesë Receta Tradicionale Veriore

Thuhet se fjala kuzhinë vjen nga bashkimi i ku dhe ziejmë, pra vendi ku gatuajmë. Një nga pikat e forta tërheqëse të vendit tonë është pikërisht kulinaria. Gatimet tradicionale janë pjesë e kulturës sonë dhe kalohen brez pas brezi në mënyrë që të mos humbasin. AgroWeb.org ka publikuar artikuj të cilët përmbledhin recetat më të […]