Receta Gatimi

Kasatë e Freskët me Shalqi – Si ta Përgatisni në Shtëpi

Kastat janë një nga kujtimet më të hershme e të dashura të fëmijërisë. E megjithëse vetëm me këtë emër mund...

Pastiço me Qumësht dhe Vezë – E Ngrohtë me Shije Speciale

Pastiçoja është një recetë klasike që mrekullon me shijen e saj si të rriturit dhe të vegjlit. AgroWeb.org sot ju...

Bamje me Hudhra dhe Vaj Ulliri – Shpejt, Lehtë dhe Shëndetshëm

Dashamirësit e bamjes, një perime tepër e shëndetshme për organizmin, janë gjithnjë në kërkim të recetave interesante për gatimin e...

Qifqitë – Më të Mirat e Sofrës Gjirokastrite

Kuzhina gjirokastrite spikat në kulinarinë shqiptare me larmishmërinë dalluese të saj në gatimet tipike tradicionale, shijeplota dhe me famë kudo...

Bukë Shtëpie me Qumësht – Receta Me Shijen Më Të Mirë

Çdo recetë e përgatitur në shtëpi nuk ka të krahasuar për shijen ashtu si edhe vlerat ushqyese. Aq më tepër...

Kulaç Shtëpie me Presh dhe Miell Misri – Shije e Papërsëritshme

Kulaçi, kjo bukë e ngrohtë dhe e shijshme shoqëron drekat dhe darkat e shumë shqiptarëve, sidomos në fshatrat e mrekullueshëm...

Shurupi Special i Luleve të Pishës

Shija dhe aroma shumë dimensionale e këtij shurupi e bën atë krejt të veçantë. Lulet e freskëta dhe jeshile të...

Gliko me Portokalle – E Parezistueshme në Shije

Glikoja e portokallit kombinohet në mënyrë perfekte në ëmbëlsira të ngryshme siç janë kekët, akulloret apo parfetë. Për disa, shija...

Kek me Stafidhe dhe Lëkura Portokalli – Copëzat Magjike të Fëmijërisë

Një nga momentet më të bukura që një familje mund të kalojë në kuzhinë është gatimi i ëmbëlsirave dhe veçanërisht...

Makarona me Presh Perfektet për një Darkë të Shijshme

Preshi është një perime që nënvlerësohet shumë, ndonëse vlerat e tij terapeutike janë njohur gjërësisht nga Grekët, Romakët dhe Egjiptianët...

Shapkati i Lazaratit – Trashëgimi e Kulinarisë Shqiptare

Kur bëhet fjalë për gatimin, çdo zonë e Shqipërisë nga Veriu në Jug ia vlen me patjetër të vizitohet. Aroma...

Sasia e Duhur e Ujit që Duhet për të Përgatitur Gjellët Perfekte  

Përgatitja e gjellëve të shijshme është mjeshtëri me të cilët çdo amvisë krenohet. Por shpesh herë ndodh që gjella që...

Supë Krem me Miell Misri – Shije e Ngrohtë e Traditës

Supa krem me miell misri është gatuar për breza me rradhë nga amvisat shqiptare për çdo stinë të vitit. Një...

Si të Përgatisësh Sherbetin e Ëmbëlsirave në Mënyrën e Duhur

Sherbeti është një nga përbërësit kryesor që u jep shije shumë ëmbëlsirave tradicionale shqiptare. E ku ka kuptim bakllavaja apo...

Mënyra e Saktë e Ruajtes së Barishteve në Ngrirje

Në Shqipëri, barishtet e egra të pasura me vlera kurative, kanë qenë dhe mbeten pjesë e pandashme  e bahçeve dhe...

Pite Shtëpie me Mollë të Pjekura në Furrë

Pitet zakonisht i mbushim me produkte të kripura si djathi i bardhë, gjiza, mish i grirë apo edhe me speca...

Si të Kombinoni Vajin e Ullirit me Erëza dhe Barishte

Vaji i ullirit i përzier me erëza dhe barishte të ndryshme është fantastik për t’u përdorur, jo vetëm në sallata...

Tiramisu me Çokokrem – Receta Fantastike pa Vezë

Plot shije dhe shumë e lehtë në përgatitje kjo ëmbëlsirë është kthyer në një ndër më të preferuarat. Në artikullin...

Patatja Turshi – Një Recetë Unike Shqiptare

Shqipëra është një vend me prodhim dhe konsum të lartë të patateve. Në mënyrat e shumta të gatimit të saj,...

Gështenja me Qumësht – Receta e Ngrohtë Dimërore

Gështenjat janë të pasura me vitaminë C, kalçium, fosfor, hekur, kalium dhe shumë minerale të tjera. Duke qenë se janë...

Nuk ka Si Petullat e Gjysheve – Të Ngrohtat Plot Shije

Nuk ka një familje shqiptare, në të cilën petullat të mos zgjojnë oreksin për t’i patur menjëherë në tavolinë. Tradita...