nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2019

Rosto Shtëpie – Mënyra Perfekte Si Ta Përgatisni Plot Shije

Një recetë fantastike, e cila vendos ndonjëherë amvisat përballë sfidës nëse do ta përgatisin apo jo ashtu siç duhet. Por AgroWeb.org ju sjell më poshtë mënyrën ideale të përgatitjes së rostos në shtëpi. Rosto shoqërohet në mënyrë fantastike me patate të pjekura, të skuqura por edhe me pure patatesh. Por ajo shoqërohet gjithashtu me sallata […]

nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2019

Zbuloni Sekretin e Qumështorit të Shpejtë në 30 Minuta

Qumështori është një nga recetat tradicionale të Shqipërisë. Amvisat kanë treguar mjeshtërinë e tyre ndër vite në përgatitjen e llojeve të ndryshme të kësaj recete. AgroWeg.org ka publikuar recetat e shumta të  qumështorit, por sot ju tregon një sekret të thjeshtë që ju lejon ta përgatisni këtë ëmbëlsirë në vetëm 30 minuta. Lexoni recetën e […]

nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2019

Salcë Kosi Shtëpie – Si të Përgatisni Lezetin e Tryezës Shqiptare

Salca e kosit është një ushqim që nuk mungon në tryezat shqiptare. Receta e kësaj salce është shumë e thjeshtë. Ajo është përvetësuar nga shumë vende të Ballkanit dhe konsumohet gjërësisht. Përbërësit kryesorë të salcës janë kosi dhe hudhra. Receta është aq e thjeshtë sa mund të ndryshohet ose plotësohet me elementë të tjerë siç […]

nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2019

Mënyra Më e Shpejtë e Përgatitjes së Domateve Turshi

Domatet turshi janë pjesë e çmuar e kuzhinës tradicionale të Shqipërisë. Përgatitja e tyre kërkon kohë, zemër dhe përkushtim nga amvistat shqiptare. Ato njihen zakonisht si “zahire” dhe përgatiten gjatë verës për t’u bërë gati dhe konsumuar në dimër. Të bërit turshi nëpërmjet fermentimit me shëllirë ose uthull është një teknikë e mirë e ruajtjes […]

nga AgroWeb më 26 Dhjetor, 2019

Sallatë me Patate dhe Kastraveca – Shoqëruesja e Përkryer e Tryezave

Çdo tryezë e madhe ka nevojë për një mori shijesh të cilat kombinohen më së miri me njëra tjetrën. Për ta bërë këtë mund të duket e thjeshtë, por shpesh është shumë sfiduese. Salca perfekte për mishin, perimet, sallata apo lloji i bukës mund të jenë vlera të shtuara të pjatave kryesore. Në këtë artikull […]

nga AgroWeb më 25 Dhjetor, 2019

Mënyra e Saktë e Zierjes së Gjelit të Detit

Shumica e njerëzve preferojnë ta pjekin gjelin e dietit në furrë, por nëse doni të përgatisni përsheshin e famshëm fillimisht duhet ta zieni atë. AgroWeb.org kërkoi në librat e gatimit për të gjetur recetën e saktë të përgatitjes së gjelit duke e zier dhe informacionet nuk ishin aq të plota. Amvisat për vite të tëra […]