GATIME TRADICIONALE
Pogaçe e Butë e Mbushur me Spinaq dhe Djathë të Bardhë
Gatimet e brumit janë specialitet i shumë vendeve të Ballkanit Perëndimor, përfshirë këtu edhe Shqipërinë. Ndër këto gatime, mund të...
Tullumba Shtëpie – Delikatesa e Ëmbël
Tullumba plot sherbet, të buta e me lëkurë portokalli janë ndër ëmbëlsitë më të vjetra të kuzhinës shqiptare. Padyshim, ato...
Flija e Shijshme nga Prushi i Traditës Shqiptare
Flija është një gatim tipik shqiptar me brumë që kërkon shumë punë, mund dhe djersë. Ajo bëhet kryesisht nëpër fshatra,...
Salcë me Perime të Pjekura – Shije Fantastike dhe Shëndet i Mirë
Perimet dhe zarzavatet janë pjesë e pandashme e një regjimi të shëndetshëm ushqimor në të mirë të trurit dhe trupit....
Japrakë me Mish të Grirë – Receta e Lehtë me Shije të Mrekullueshme
Japrakët janë padyshim një nga ushqimet më të preferuara të cilat mund të shijohen vetëm në një pjesë të vitit....
Shija e Mrekullueshme e Tavës Shkodrane të Krapit
Është e famshme Tava e Krapit të Shkodrës. Shija e kësaj pjate të vjetër i fton të gjithë drejt...
Kungulleshka me Djathë në Furrë – Shije dhe Vlera në Tryezë
Kungujt e njomë janë perime shumë të shijshme dhe të pasur në vlera. Ato përmbajnë shumë vitaminë K, vitaminë C,...
Tavë nga Sofra e Gjakovës – Traditë dhe Shije
Një recetë e vjetër dhe specialitet i hershëm i kuzhinës kosovare, tipike e zonës së Gjakovës. Fantastik në shije dhe...
Hallvë me Miell të Ashpër dhe Shurup – Ëmbëlsira e Veçantë e Traditës
Një nga ëmbëlsirat tradicionale më të thjeshta e të shijshme që mund të përgatisni. Shija e hallvës është karakteristike dhe...
7 Ushqime dhe Pije Tradicionale nga Bota – Pjesë e Listës së UNESCO
Shumica e njerëzve janë të njohur me vendet e Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s, por a e dini se në këtë...
Bukë Misri e Skuqur me Kos dhe Turshi – Receta e Shijshme e Shtëpisë
Buka e misrit është një ndër ushqimet që thuajse nuk mungon kurrë në tavolinë. Përveçse me një shije të veçantë...
Si të Përgatisni në Shtëpi Gurabijet e Dikurshme me Gjalpë
Gurabiet janë një ëmbëlsirë e thjeshtë por që përdoren gjërësisht në vendin tonë. Ajo me siguri ka qenë ëmbëlsira më...
Gulash Shtëpie – Pjata e Ngrohtë, e Shijshme e Dimrit
Gjellërat janë pjatat më të mira e shije plota sidomos për stinën e dimrit. Të përgatitura me përbërësit e duhur...
Gjizanik – Receta e Traditës me Shijen më të Mrekullueshme
Kjo është një recetë tradicionale, e trashëguar nga amvisat brez pas brezi duke ofruar njëlloj shijen e saj fantastike. Përgatitet...
Speca Turshi Të Shtruar Me Gjizë – Mënyra Më E Mirë E Përgatitjes Në Shtëpi
Fantastike për shoqërimin e gatimeve të ngrohta, shumëfishojnë shijen dhe sjellin traditën në tryezë Specat janë një ndër perimet më...
Gjalpi me Hudhra dhe Erëza – Si të Përgatisni në Shtëpi Salcën e Veçantë
Përfekt për të lyer bukën e për të shijuar të gjitha ushqimet tuaja. Të apasionuarit pas ushqimit thonsë se çdo...
Troftë me Mazë të Zier – Receta e Veçantë e Traditës Shqiptare
Peshku është një nga gatimet më të preferuara e delikate të kuzhinës sot. E megjithëse kombinime të reja tij janë...
Sallatë Verore Me Patëllxhanë – E Lehtë, E Shijshme plot Shëndet
Gjatë stinës së verës, nevoja për gatime praktike, të thjeshta e që nuk hanë shumë kohë është e madhe. Një...
Komposto Thane, Shija e Ëmbël me Vlera Shëruese
Thanat e vogla, të kuqe e plot vlera janë të kudo gjendura në Shqipëri. Thanat janë ndër frutat më të...
Kungulleshka në Vaj Ulliri – Receta e Shijshme e Turshive të Shpejta
Kungulleshkat në vaj ulliri janë një recetë e thjeshtë që përgatitet shumë shpejt dhe shijohet ngadalë. Perfekte për të shoqëruar vaktet...
Receta Speciale e Lakrorit të Shijshëm Që Përgatit Eli Fara
Është padyshim ndër këngëtaret më të dashura për të gjithë shqiptarët. Eli Fara mbetet një ikonë në skenën e këngës...
