Lajme
Kërpudhat e Thata të Veriut të Shqipërisë
Kërpudhat i gjeni në çdo market, krahas produkteve ushqimore të freskëta, por ato nuk janë as frut as perime. Pavarësisht...
Vera e shegës, joshja e re e kokrrave të kuqe
Përdorimet e shegës në kuzhinë janë të shumta. Por a e dinit se shega përdoret edhe për përgatitjen e verës?...
Boronicat e Kuqe të Shqipërisë – Vetitë Unike të Antibiotikut Natyral
Boronica e kuqe është e famshme. Ajo është nga ato fruta që të ngacmon qiellzën por shumëfishon shqisat e shijes...
Pranvera e Dytë Risjell Shalqi të Ëmbël në Treg
Përgjithësisht në Shqipëri, Qershori, Korriku dhe Gushti mund të quhen ndryshe Muajt Kombëtarë të Shalqinit, këtij fruti të kuq dhe...
E Hëna Paradite – Dita Më e Shpeshtë e Problemeve në Zemër
Stresi dhe ataku i zemrës rastisin të hënën në mëngjes Nëse ka një ditë në javë që rezulton si dita...
Oriz Plastik tani nga India – Zbuloni Si Dallohet
Nuk ka kufi në atë që tregu i zi mund të prodhojë në emër të fitimit. Problemi më i mprehtë...
Kuq e Zi! Mrekullitë e Rrushit Tradicional Shqiptar
Rrushi konsiderohet një nga frutat më të shëndetshëm. Ai është një burim i shkëlqyer vitaminash, mineralesh, fibrash dhe acidesh yndyrore....
Patatja – Shpëtimtarja e Botës
Nga Liana Suleymanova* Sa herë që dikush më pyet cili është ushqimi që më mungon më shumë nga vendlindja ime,...
Receta Energjike për Gjallërim me Uthull Molle
Kombinimi energjik është një pije tradicionale e hershme që ka përbërës uthull molle të pastër, ëmbëlsues natyralë si mjalti, e...
Receta e Rrallë e një Mjalti Krejt të Veçantë – Ndiqeni këtu
Fillimi i stinës së vjeshtës, ndryshimi i motit dhe volumi i lartë i përgjegjësive mjaftojnë për të shkaktuar, stres, mërzi...
Fiqtë e Tharë në Diell – Tradita Shqiptare Në Rrezik Nga Importet Industriale
E gjithë Shqipëria prodhon fruta të mrekullueshme, por Zona e Jugut është një burim i pashtershëm traditash për përpunimin e...
Kurat dhe Përdorimet Mirëbërëse të Vajit të Ullirit
Përdorimet mjekësore të vajit të ullirit e kanë origjinën mijëra vite më parë. Që në lashtësi, pema e ullirit konsiderohej...
Lëng Kumbulle Për Rininë e Organizmit
Lëngu i kumbullës ndihmon në trajtimin e një sërë diagnozash dhe simptomash e problemesh me shikimin, tretjen, diabetin, osteoporozën e...
Shqipëria, Shënjestër e Lehtë e Enëve të Porcelanit Plot Helm
Plumbi dhe kadmiumi janë dy metale të rënda toksike, ndikimi i të cilave në organizmin e njeriut është i rrezikshëm...
Sërish Hëna Surprizë – Pas 8 Vitesh Nata Bëhet Si Ditë
Hëna e plotë e Vjeshtës sivjet do të duket mrekullisht shumë afër. Quhet Hëna e Vjeshtës pasi është e para...
Receta e Rrallë e Reçelit të Shegës
Shegët me kokrrat e tyre të kuqe plot lëng, ato janë një pamje fantastike për syrin dhe zgjojnë dëshira për...
Italia Bllokon Oriz me Insekte – Shqipëria Importon Nga i Njëjti Vend
Autoritetet italiane kanë refuzuar kalimin e ngarkesave me oriz pakistanez, duke mos lejuar shkarkimin në portet e tyre. Një sasi...
Vlerat Befasuese të Qershive të Thata
Qershitë e thata, me ngjyrën e tyre të kuqe të thellë, shijen e ëmbël me nuancë hidhësie, janë një shtesë...
A dimë çfarë blejmë? Llojet e bukës në treg dhe përbërja e tyre
Drithi më i përdorur për bukën mbetet gruri, por elbi, thekra, tërshëra dhe mielli i misrit janë përdorur gjithashtu. Në...
Supervlerat Natyrale të Stikave të Pishave
Stikat e pishave konsiderohen si një nga tipet më të çmuara të frutave të thatë me lëvozhgë. Stikat përdoren në...
Pukë – Zbulohet Kërpudha e Rrallë e Përjetësisë
Kërpudha Reishi është një nga varietetet lokale të kërpudhave, që rritet në natyrën e virgjër të maleve të Pukës. Zbulimi...
