Shije & Traditë
Tavë me Kungulleshka të Shtruara – Receta me Shije të Mrekullueshme
Gatimet në tavë janë të njohura për shijen dhe aromën e mrekullueshme që lënë pas. Të preferuarat e të gjithë...
Tiramisu me Akullore – Ëmbëlsira e Re që Duhet të Provoni
Tiramisuja nuk është një ëmbëlsirë e re dhe kjo nuk ka asnjë dyshim. Ama mënyrat e përgatitjes së saj me...
Dollma me Lule Kungulli – Të Lehta, të Shijshme, të Shëndetshme
Lulet e kungullit përveç se janë të bukura mund të shndërrohen në një nga përbërësit kryesorë të disa recetave. Kështu...
Patate Krokante për Mëngjes – Receta që ju Mban të Ngopur Gjatë
Patatet zakonisht i përdorim vetëm për sallatra dhe gjellëra të ndryshme, por në shumë vende të botës ato konsumohen edhe...
Përgatisni Recetën e Sofrës së Skënderbeut – Shije nga Tradita
Tumaca është një nga gatimet më të hershme e të vjetra të kuzhinës shqiptare. Ky specialitet është zahire e përgatitur...
Akullore Shtëpie me Pjepër – Receta Verore, e Freskët Plot Shëndet
Krejt e lehtë, e shëndetshme dhe me shije të freskët. Akullorja e shtëpisë është padyshim një delikatesë fantastike, e cila...
Eskallop me Birrë – Receta e Veçantë me Mish Viçi
Vetë fjala ‘eskallop’ e ka origjinën në Francë dhe u fut në terminologjinë e kulinarisë në shekullin e 17-të. Domethënia...
Kek me Arra dhe Hurma Arabie – Receta e Mrekullueshme me Shije të Veçantë
Hurmat e arabisë janë ndër frutat e thata më të shijshme që mund të provoni. Të preferuara nga kushdo për...
Byrek i Zbuluar me Brokoli dhe Djathë – Shije në Disa Hapa të Shpejtë
Tifozët e produkteve të brumit janë gjithnjë në kërkim të recetave të reja dhe sidomos atyre që përveç shijes ofrojnë...
Komposto Qershie – Mrekulli për Shijen dhe Shëndetin
Në doni të freskoni veten dhe më të dashurit tuaj me një ëmbëlsi unike e delikate, përgatisni komposto me qershi....
Domate Turshi të Mbushura me Gjizë nga Sofra Shqiptare
Domatet turshi janë fantastike në shoqërimin e gatimeve të ndryshme tradicionale dhe jo vetëm. Ato i shtojnë shije dhe lezet...
Receta e Thjeshtë e Parfesë me Kafe
Kur moti fillon të nxehet dhe pasdite dëshironi një ëmbëlsirë të freskët që mund t’ju japë dozën e duhur të...
Sekretet e Përgatitjes së Pispilisë me Hithra, Kos dhe Vezë
Pispilija është një nga recetat e traditës së vjetër shqiptare dhe shija e saj mrekullon gjithmonë. E kombinuar me spinaq,...
Pastiço me Kungulleshka – Receta e Lehtë me Aromë Fantastike
Pastiço është një gatim i thjeshtë si në përgatitje ashtu edhe në shije. Nuk duhen shumë përbërës dhe zotësi për...
Receta plot aromë dhe shije të mirë e mishit me patate dhe bizele
Kjo është receta perfekte për një pjatë të dytë! E thjeshtë dhe ideale për një vakt të pasur në vlera...
Djathi i Njomë i Kajmakut – Freskia e Traditës Shqiptare
Djathi i kajmakut është një produkt tradicional i freskët, i njomë, i butë, që përgatitet nga qumështi jo i pasterizuar...
Ëmbëlsira e Pranverës – Receta e Vjetër e Traditës Arbëreshe
Kjo ëmbëlsirë e thjeshtë dhe me shije të mrekullueshme i ka rrënjët në traditën e lashtë Arbëreshe. Petët e mbushura...
Makarona me Mish të Grirë – Si t’i Përgatisni për një Darkë Plot Shije
Padyshim që Italia është atdheu i makaronave. Spaghetti-it e famshme me shijen e tyre tunduese kanë magjepsur gjithë botën. E...
Byrek me Gjizë dhe Qepë të Njoma – Shije Fantastike në Tryezë
Është koha perfekte për një byrek me gjizë e qepë të njoma, fantastik dhe të mrekullueshëm në shije. Tradita shqiptare...
Specat e Pjekura Turshi – Tradita e Zahireve Shqiptare
Me aromën e tyre fantastike, specat turshi lezetosin shijen e çdo gatimi në tryezat shqiptare. Speca të kuq, të pjekur...
Dhalla e Freskët – Për Shëndet të Mirë dhe Kocka të Forta
Në Shqipëri, dhalla është një nga pijet më të preferuara të të gjitha stinëve, përgatitet nga kosi dhe uji, ndërkohë...