Byrek
Byrek Shtëpie me Mish të Grirë – Për të Kënaqur Nepsin dhe Oreksin
Nëse ka një recetë të traditës shqiptare që është e plotë në shije, e me të cilën nuk ngopesh asnjëherë,...
Byrek me Mish të Grirë dhe Patate – Shija Perfekte
Në ka ushqim që bashkon të gjitha vendet e Ballkanit, ai është byreku. Secili prej këtyre vendeve, përfshirë këtu Shqipërinë, kanë...
Receta Maqedonase e Mesnikut të Shijshëm Rrumbullak
Mesniku është pjesë e gatimeve tradicionale e shumë zonave të Shqipërisë. Ky byrek përgatitet duke kombinuar petët me lëngun dhe...
Byrek Role Me Presh Dhe Djathë – Shije Fantastike
Fantastik dhe i mrekullueshëm në shije, byreku në formë roleje është i lehtë për t’u përgatitur. I mbushur me gjizë,...
Bodenik – Receta e Pites me Mish dhe Djathë
Vendet e Ballkanit kanë një mjeshtëri të veçantë në gatimin e produkteve të brumit, siç është byreku, pitja apo byreçkat....
Byreku i Pranverës – Tradita Vjetër e Nevruzit
Festa e Sulltan Novruzit përveç simbolikës së saj fetare mjaft të veçantë ka dhe atë të ushqimeve që përgatiten. Tre...
Byrek Me Presh Dhe Mish Viçi – Traditë Dhe Shije
Byreku i shijshëm me petë krokante dhe mbushje plot aromë, është pjesë e traditës sonë kulinare. Nga Veriu e deri...
Pite Rrethore me Kungull të Verdhë, Vezë e Qumësht- E Ngrohtë plot Shije
I gjithë rajoni i Ballkanit njihet për specialitetet e larmishme të gatimeve të brumit. Shqipëria dhe Kosova në veçanti kanë...
Byrek me Brumë të Ardhur në Tigan – Gati në Pak Minuta
I shijshëm dhe i lehtë për ta përgatitur. Kjo recetë do të kthehet në të preferuarën e të gjithë familjarëve...