nga AgroWeb më 4 Dhjetor, 2019

Reçel Me Feta Hurme – Si Të Përgatisni Këtë Ëmbëlsi Unike Vetë në Shtëpi

Sezoni i hurmave ka trokitur tashmë dhe është koha të provojmë edhe reçelin e tyre. Nëse ka një shije që nuk mund t’i rezistosh dot, ai është reçeli i hurmës. Vërtet shumë pak i dëgjuar por një mrekulli me shije e pazakontë kur gatuhet në një recetë unike reçeli. Hurmat mund të shijohen në formën […]

nga AgroWeb më 2 Dhjetor, 2019

Petulla Të Mbushura Me Djathë Të Bardhë – Shije Dhe Traditë

Petullat janë gjithmonë një mënyrë e mirë për të kaluar ditët e ftohta të dimrit. Këtë radhë AgroWeb.org ju sugjeron një recetë perfekte dhe me shije shumë të mirë. Nëse jeni mësuar që petullat t’i shoqëroni me djathë, këto që ju këshillojmë t’i provoni e kanë djathin brenda. Një ndryshim kaq i vogël bën dhe […]

nga AgroWeb më 14 Nëntor, 2019

Si Të Përgatisni Reçel Portokalli – Receta E Ëmbël Në Pak Hapa

Shija e portokalleve të freskëta nuk ka të krahasuar dhe është gjithnjë tërheqëse. Ky frut përmban pak kalori dhe asnjë gjurmë yndyre apo kolesteroli. Portokalli është i pasur me fibër dietike, minerale dhe vitamina. Një kokërr e vetme përmban 170 substanca të ndryshme mirëbërëse dhe 60 lloje antioksidantësh. Portokallet janë të pasura me kalium, që […]

nga AgroWeb më 25 Tetor, 2019

Kur Reçeli i Shtëpisë Zë Myk – Çfarë Duhet Të Bëni Dhe Si Duhet Ruajtur

Përgatitja e reçelërave është pjesë e traditës së amvisave shqiptare për shumë vite. Nga fruta të larmishme, reçeli është shoqëruesi ideal i mëngjeseve në familje, por dhe përbërës i shumë ëmbëlsirave. Një nga problemet që haset me ruajtjen e reçelit është pikërisht myku. Të gjithëve mund t’iu ketë ndodhur që dhe pse e vendosni në […]

nga AgroWeb më 8 Gusht, 2019

Mënyrat Më Të Mira Për Trashjen e Reçelit Krejt Lehtë

Reçeli i shtëpisë është padyshim një produkt që kërkon mund por edhe dashuri të madhe. Përgatitja e reçelit është traditë e hershme e amvisave shqiptare, por preferencat ndryshojnë. Nga më të njohurit janë reçeli i fikut dhe ai i qershisë por nuk përjashtohen as ai i luleshtrydhes, kumbullës dhe ftoit. Po të pyesësh një amvisë, […]

nga AgroWeb më 17 Korrik, 2019

Petulla Speciale Me Qumësht – Të Buta, Të Ngrohta, Të Shijshme

Të ëmbla apo të kripura, petullat janë gjithmonë perfekte. Të dashura si për të rriturit dhe për fëmijët, ato shijohen në çdo periudhë të vitit. Recetat janë të shumta, nga petullat me kos e deri tek ato me ujë të gazuar, sot AgroWeb.org ju sjell një tjetër recetë që ia vlen të provohet. Një këshillë paraprake, […]

nga AgroWeb më 15 Shkurt, 2019

Reçeli Special Me Feta Portokalli – Receta Mrekulluese Në Kushtet e Shtëpisë

Kjo është koha e duhur e vitit kur portokallet e freskëta fillojnë dhe mbushin tregjet kudo. Është e sigurt se agrumet e kësaj stine nuk janë produkte të ruajtura në frigorifer dhe as të trajtuara për të rezistuar gjatë. Është momenti më i mirë për të shfrytëzuar freskinë dhe vlerat e portokalleve. Pra, është koha […]

nga AgroWeb më 5 Shkurt, 2019

Reçeli i Shijshëm me Mollë – Si ta Përgatisni Lehtë në Shtëpi

Për shumë amvisa shqiptare, përgatitja e reçelit është shpesh edhe një pasion. Receta që do të lexoni më poshtë garanton një reçel të shijshëm molle që nuk do të mungojë në mëngjeset e kaluara me familjen. Reçeli është fantastik me një shije që nuk ka të përshkruar apo të krahasuar. Megjithatë, ata që  e kanë  […]

nga AgroWeb më 24 Gusht, 2018

Mrekulli Me Pjepër – Receta E Reçelit Të Veçantë Që Përgatitet Krejt Lehtë

Reçeli me pjepër është një mrekulli e shijes së mirë, gjithmonë e përgatitur në shtëpi. AgroWeb.org ju sjell përgatitjen hap pas hapi të këtij reçeli të përsosur dhe që kërkon një sasi më të vogël ëmbëlsuesish se sa frutat e tjera. Ky reçel i bërë vete ka një shije të këndshme dhe delikate dhe mund […]

nga AgroWeb më 13 Korrik, 2018

Reçel Shtëpie me Pjeshkë – Ëmbëlsi, Aromë dhe Shije Magjepsëse

Cilësohen si frutat e arta të stinës, plot lëng e shije, të freskëta me aromë magjepsëse. Fantastike për t’i konsumuar në çdo kohë ashtu si edhe për t’i gatuar në mënyra të ndryshme plot shije. Reçeli i pjeshkës është shumë i lehtë në gatim por edhe tepër i shijshëm saqë shumë lehtë mund të kthehet […]

nga AgroWeb më 4 Korrik, 2018

Reçeli i Trëndafilit Të Egër, Shije Unike – Si Ta Përgatisni

Kokrrat e trëndafilit të egër kanë një përdorim të gjërë medicinal. Ato janë të pasura me vitamina, acide yndyrore, antioksidantë, madje përbëjnë një metodë domethënëse për përfitimin e vitaminës C. Kokrrat e trëndafilit të egër mund të përdoren për çaj, mund të bëhen reçel ose marmaladë dhe mund të përfshihen në shumë ushqime të tjera. […]

nga AgroWeb më 29 Maj, 2018

Receta Unike – Reçel me Mollë dhe Xhenxhefil, Plot Shije dhe Vlera Për Shëndetin

Për shumë amvisa shqiptare, përgatitja e reçelit është shpesh edhe një pasion. Reçeli përbën mënyrën më të mirë për të ruajtur frutat dhe shijuar ato gjatë gjithë vitit. AgroWeb.org ju rekomandon këtë recetë të re reçeli që kombinon mollën dhe xhenxhefilin, të pasura në vlera dhe përfitime. Reçeli i shtëpisë është më i miri Përfitimet […]

nga AgroWeb më 23 Nëntor, 2017

Receta Unike e Reçelit të Specave – Shije Krejt e Veçantë

Kjo është receta e shijshme, plot delikatesë e aromë që mahnit këdo me shijen unike të përftuar përmes Reçelit të Specave.  Specat e kuq i japin gatimeve të çdo stine, jo vetëm ngjyrë por edhe shije dhe aromë. Megjithëse e padëgjuar në traditën e hershme dhe popullore shqiptare të përgatitjes së reçelit, ai i specit […]

nga AgroWeb më 17 Nëntor, 2017

Reçel me Gështenja, Ndijesia e Veçantë Shqiptare

Reçel me gështenja, kremoz me ëmbëlsi unike, i plotë në shije dhe me aromë të freskët. Gështenjat rrëfejnë gjithnjë të mirat e stinës së vjeshtës. Ato janë shumë të dashura për konsumatorët. Gështenjat janë pjesë e pandashme e mbrëmjeve të kaluara në mal nën përkëdhelitë e zjarrit, apo me familjen në shtëpi duke ndarë kujtime apo bërë […]

nga AgroWeb më 27 Tetor, 2017

Dardha – Fruti që Dardanët i falën Botës

Dardha për shqiptarët shpesh përfaqëson hijeshinë dhe në veçanti bukurinë femërore. Këto fruta zënë një vend krejt të veçantë në folklorin shqiptar dhe tregojnë historinë e hershme të kultivimit të tyre në trevat e lashta shqiptare. Fjala “dardhë” sipas gjuhëtarëve rrjedh nga emri Ilir “darda”, kjo fjalë është e lashtë sa vetë kultivimi i dardhëve […]

nga AgroWeb më 17 Shtator, 2017

Kungulli i Misirit, Risia e Biznesit Shqiptar të Reçelit

Dimensioni i traditës sonë të famshme në përgatitjen e reçelit ka krijuar vulën shqiptare në një botë të tërë magjike shijeje dhe ëmbëlsie. Dikur, kjo traditë ishte e kufizuar brenda kuzhinës së nënave dhe gjysheve. Ndërsa sot është shndërruar në një biznes të “ëmbël” fitimprurës për këdo që ka guxuar drejt kësaj sipërmarrjeje. Me një […]